冬至吃餃子有2種不同的說法，有人說這可能是為了有效紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥。也有人說餃子的外形和耳朵比較相似，在冬至?xí)r吃餃子就能夠有效保護自己的耳朵。
冬至是什么意思
冬至其實就是我國傳統(tǒng)節(jié)氣的其中之一，具有著比較深遠的文化內(nèi)涵。這一個節(jié)日主要的是吧“至”為時間節(jié)點，寓意著在這一天之后將迎來冬天，是一個比較寒冷的表現(xiàn)。冬至的到來不僅僅會導(dǎo)致農(nóng)作物的生長受到影響，同樣也會導(dǎo)致人們的生活受到影響。
冬至的起源
冬至在古代農(nóng)耕社會就已經(jīng)出現(xiàn)，根據(jù)著自然規(guī)律，還有天象的變化，就會有效確定24節(jié)氣?？梢杂行е笇?dǎo)農(nóng)作物的收獲，還有種植，在古代的時候，這還是一個相當(dāng)重要的祭祀節(jié)日。人們在這一天到來時，還會選擇隆重的儀式，希望得到第2年的平安以及豐收。如今在多個不同的地方，冬至全部都會被大家認(rèn)為是享用美食，還有家庭團聚的好日子。
冬至的習(xí)俗
在這一天有飲食上的習(xí)俗，比如就會有冬至餃子夏至面的說法。在北方人的冬至這一天，餐桌上都可以看到餃子，在南方還會有其他的習(xí)慣，主要是吃年糕或者是湯圓。這些食物都會有團圓幸福，以及驅(qū)寒保暖等一系列意義。在冬至?xí)r節(jié)到來時，梅花就會逐漸的開放。人們始終都覺得梅花是一種不屈不撓的象征，更是一種堅強的象征，人們會在冬至到來的時候欣賞梅花，希望可以像梅花一樣頑強拼搏。即便現(xiàn)在早已出現(xiàn)許多的變化，但冬至這一天全國各地的人還是會比較注重，希望在這一個冬季大家都可以順利的度過。
