近年來，由于營養(yǎng)素的功能性檢查日趨完備，各種營養(yǎng)缺乏已受到重視。缺乏營養(yǎng)主要見于營養(yǎng)元素攝入不足、營養(yǎng)元素?fù)p耗過多、營養(yǎng)元素吸收不良等三個原因。那么，缺乏營養(yǎng)會有哪些癥狀？哪些人容易缺乏營養(yǎng)？下面，和生活百科網(wǎng)一起了解一下吧！
缺乏營養(yǎng)會有哪些癥狀
1、鼻部
若鼻子兩邊發(fā)紅、油膩、光且脫皮，說明體內(nèi)缺鋅。
2、唇部
唇部開裂、唇線模糊是唇病的征兆，說明缺維生素B2及維生素C。
3、舌部
若發(fā)現(xiàn)舌頭過于平滑、味蕾突起發(fā)紅或舌尖兩側(cè)發(fā)黃、發(fā)白，說欠缺葉酸及鐵質(zhì)。
4、指甲
指甲上有白點(diǎn)，表示缺鋅，指甲容易斷裂，說明缺鐵。缺鋅、缺鐵有時可能會同時出現(xiàn)。
5、頭發(fā)
脫發(fā)、發(fā)絲易纏卷，說明缺乏維生素C和鐵質(zhì)。而頭發(fā)色澤變淺、變淡，是維生素B12偏低的信號。
6、口部
若發(fā)現(xiàn)口角發(fā)紅，長期干裂，而且口唇和舌頭疼痛，可能是因營養(yǎng)不良而患上口角炎。多為缺乏鐵質(zhì)和維生素B2、維生素B6造成的。
哪些人容易缺乏營養(yǎng)
1、飲食不規(guī)律的人
如果你是那個長期飲食不規(guī)律或者每餐飯都吃得極少的人，那你要小心了，因?yàn)槟愫芸赡芤呀?jīng)缺乏維生素了，只是毫沒有發(fā)覺。
2、不常吃魚的人
吃魚過少的人可能會缺乏維生素A和維生素E。如果你沒有每周吃兩次魚的習(xí)慣，可以在吃維生素的時候吃點(diǎn)魚油。
3、經(jīng)期血量多的女性
經(jīng)期出血過多的女性身體也缺乏維生素。因此，女性需要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些維生素，才有利于功能的恢復(fù)。
4、長期吃素的人
一味吃肉會擊垮身體，吃素同樣也不是最好的。長期吃素的人人的身體容易缺少維生素D、維生素B12等。長此下去容易造成惡性貧血，甚至損害你的神經(jīng)系統(tǒng)。
5、患有消化系統(tǒng)疾病的患者
消化系統(tǒng)異常則會讓人體的吸收功能也發(fā)生異常。例如患有慢性腹瀉、肝臟慢性疾病的患者。由于吸收功能發(fā)生障礙導(dǎo)致維生素的流失?；颊呦胍a(bǔ)充維生素需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，以免維生素和藥物發(fā)生沖突。
6、經(jīng)過手術(shù)的病人
手術(shù)的時候，由于組織的損傷以及血的流失，病人需要補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木S生素來促進(jìn)組織的再生，加快傷口的愈合速度等等。其中以補(bǔ)充維生素C和維生素K為主，因?yàn)檫@兩種維生素可以促進(jìn)凝血功能的恢復(fù)，以減少手術(shù)后再出血的情況。
7、缺眠的人
熬夜追劇，熬夜泡吧又或者熬夜加班的這些人，由于體力消耗太大容易感到疲勞、眼睛干澀、視力模糊、脾氣暴躁等。這是身體缺乏維生素A和維生素B的表現(xiàn)。日常補(bǔ)充除了服用維生素藥品，還可以多吃一些深綠色的食物，另外牛奶、乳酪等食物還可以增強(qiáng)記憶力以及提高工作效率。
8、美白的人
愛美的女性都怕變黑，一年四季都在抵抗紫外線的傷害。但如果哪天你的黑色素還是沉著形成色斑，那是不管你用的是何種護(hù)膚品，都無法清除黑色素的。此時你需要維生素C的幫助，因?yàn)槿绻w內(nèi)維生素C缺乏，就會導(dǎo)致黑色素生成。補(bǔ)充足夠的維生素C才能抑制它們。
缺乏營養(yǎng)怎么辦
1、主食及豆類的選擇
粳米、小米、小麥、薏米、紅薯、蕎麥等。
2、水果的選擇
桑椹、芒果、橘、柑、龍眼肉、蘋果、紅棗等。
3、蔬菜的選擇
胡蘿卜、番茄、西蘭花、筍、芥蘭、菠菜、豌豆苗、苜蓿、薺菜、木耳菜、黃花菜、小白菜、蘑菇、空心菜等。
4、其它
枸杞、菊花、決明子等。
