石榴是一種具有良好抗氧化功能的水果，能延緩衰老、保養(yǎng)肌膚，所以，很多女性朋友喜歡吃石榴?，F(xiàn)在正是吃石榴的季節(jié)，大家終于可以嘗一嘗鮮了，但是有時(shí)候石榴買多了又不知道怎么保存，吃不完扔掉很浪費(fèi)，那么，石榴能放進(jìn)冰箱保存嗎？
1、石榴能放冰箱保存嗎
石榴可以放冰箱保存。
石榴和其他食物一樣也是可以放進(jìn)冰箱中保存的，低溫能緩解水果的腐敗變質(zhì)，起到短時(shí)間的保鮮，但是不適合長(zhǎng)期保存。
2、石榴什么溫度保存最合適
石榴是溫性水果，比較適合的保存溫度是2-3度，不超過(guò)5度，濕度85/100的環(huán)境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間，基本能達(dá)到石榴的保鮮要求的。
3、石榴放冰箱怎么處理
完整的石榴可以將其裝入保鮮袋中綁好后放入冰箱。而已經(jīng)剝好的石榴，一時(shí)無(wú)法吃完，也可以將其裝入保鮮袋中放入冰箱；已經(jīng)剝成顆粒狀的石榴，可以先瀝干水分，覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱保存。
4、石榴放冰箱能保存多久
完整未損壞的石榴能保存2-3周，而已經(jīng)剝開石榴放冰箱不宜超過(guò)2-3天。
已經(jīng)剝開的石榴是需要盡快食用完的，不然不僅營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，還可能會(huì)滋生細(xì)菌。而完整的石榴是比較耐放的，一般放在冰箱中保存，至少能保存2-3周的時(shí)間，長(zhǎng)的保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月左右。
5、注意事項(xiàng)
石榴放在冰箱保存時(shí)間長(zhǎng)了，石榴可能會(huì)丟失水分和營(yíng)養(yǎng)成分，所以當(dāng)石榴皮開始變得干燥的時(shí)候，要盡快食用。石榴建議不要久存，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。
6、石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石榴是非常好的抗氧化的水果，石榴的果實(shí)中維生素C的含量十分的高，每一百克鮮果中就含有高達(dá)330多毫克的維生素C，其中還含有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能夠?qū)ξ覀內(nèi)梭w補(bǔ)充熱量，經(jīng)常吃石榴還能抗老化，能夠?qū)⑽覀凅w內(nèi)的毒素排出，促進(jìn)新陳代謝，并且還可以調(diào)理生機(jī)。
石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)和發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化，排除體內(nèi)毒素的功效。
