
1、用料:豌豆涼粉1塊、黃瓜1根、香菜1顆、生抽2勺、麻醬1勺、白糖1勺、辣椒油半勺、精鹽適量、大蒜末少量、涼開(kāi)水適量、朝天椒2個(gè)。
2、涼粉切條。
3、香菜切寸段,黃瓜切絲。
4、所有調(diào)味料放一起,調(diào)成麻醬汁。
5、涼粉黃瓜和香菜放碗里,放入蒜末。
6、倒入調(diào)料汁拌均勻即可。

1、用料:豌豆涼粉1塊、黃瓜1根、香菜1顆、生抽2勺、麻醬1勺、白糖1勺、辣椒油半勺、精鹽適量、大蒜末少量、涼開(kāi)水適量、朝天椒2個(gè)。
2、涼粉切條。
3、香菜切寸段,黃瓜切絲。
4、所有調(diào)味料放一起,調(diào)成麻醬汁。
5、涼粉黃瓜和香菜放碗里,放入蒜末。
6、倒入調(diào)料汁拌均勻即可。