葡萄是許多人鐘愛(ài)的水果，而蝦子也是極為受歡迎的一類(lèi)食物，有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)二者一起吃的情況。對(duì)于不太了解食物之間相克的人，不太清楚一些食物能不能一起吃，那么葡萄和蝦子能夠一起吃嗎？
不可以
葡萄和蝦子最好不要一起吃，容易引起消化問(wèn)題，如腹痛腹瀉等。比較奇怪的是，葡萄中鞣酸這種物質(zhì)會(huì)與水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成不易消化的沉淀物質(zhì)，二者混合攝入過(guò)多甚至導(dǎo)致嘔吐腹痛等情況，所以最好不要一起吃。
意見(jiàn)建議
一般情況下，建議不要把酸性食物和富含蛋白質(zhì)的食物一起混吃，最好有1個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間間隔。日常可以適當(dāng)多吃些葡萄，其富含的葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以被人體直接吸收，可以為人體提供能量，并且對(duì)消化方面頗有幫助。
溫馨提示
葡萄除了不能和蝦子一起吃外，牛奶、水和其他水產(chǎn)品（如皮皮蝦、螃蟹等）也不宜混吃，因?yàn)樗鼈冎g會(huì)或多或少的存在一些負(fù)面反應(yīng)，對(duì)人體健康影響甚大，平常注意即可。另外，不適宜攝入多糖食物的伙伴就最好少吃葡萄了。
