古人認為農歷七月中旬的鴨子是最肥美且有營養(yǎng)的，處暑正處在由熱轉涼的交替時期,飲食調養(yǎng)應以預防燥邪傷人為主，鴨子是最適合處暑之際的潤燥食物，處暑吃鴨子最為合適。根據民間風俗習慣，中元節(jié)有10大禁忌，分別是：夜晚不獨自外出、不回頭、晚上不晾衣服、不熬夜、不偷吃祭品、筷子不插中間、不說“鬼”字、不亂踩紙錢、不下水、不辦喜事不搬家。在夜晚不要獨自外出，夜晚是鬼魂活動頻繁的時候，獨自外出容易招來不好的靈氣侵擾。為了避免意外發(fā)生，最好盡量待在家中或者與親友一同外出。
不要輕易回頭
回頭被認為是開啟了陰間的大門，容易引來厄運和災難。所以在中元節(jié)這一天，無論是在路上還是在家中，回頭都是需要避免的行為。
晚上不要晾衣服
晾衣服是用來晾干濕氣的，在中元節(jié)這一天，鬼魂較為活躍，晾衣服可能會引來鬼魂的纏繞，給家人帶來不好的影響。
不要熬夜
中元節(jié)是為鬼魂超渡的日子，熬夜會與鬼魂接觸得更近，容易招致厄運和災難。在這一天最好保持早睡早起的良好作息習慣。
不要偷吃祭品
祭品是用來供奉祖先和亡靈的，是中元節(jié)活動中非常重要的一部分。偷吃祭品是對祖先和亡靈的不尊重，也會招致厄運。
筷子不插入中間
這是因為筷子插在中間容易象征著陰間的大門，容易引來鬼魂的干擾。所以在中元節(jié)這一天，要盡量避免將筷子插在飯菜中間。
禁止說出“鬼”字
鬼字禁忌是因為害怕引來鬼魂滋擾和不祥之氣。在中元節(jié)這一天，要避免不必要的談論和提及鬼魂相關的話題，以免冒犯到亡靈們。
不要亂踩紙錢
紙錢是用來祭奠祖先和亡靈的，亂踩紙錢會被認為是對祖先的不尊重和褻瀆。在中元節(jié)這一天，應該避免無意識地踩到紙錢。
不要下水
在鬼月期間，水是與陰間聯(lián)系最為密切的元素，下水容易招來不好的靈氣侵襲，給身體帶來損害。
不適宜辦喜事和搬家
辦喜事和搬家是人們的重要生活事件，但在這個特殊的日子里，因為鬼魂頻繁活動，容易給自己帶來不吉利的影響。
處暑在飲食方面要注意選擇合適的食物，如鴨子，進行身體的滋養(yǎng)和保健。通過遵守這些傳統(tǒng)習俗。
