今天給各位分享波斯龍蝦做法的知識，其中也會對波斯龍蝦做法大全家常進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

波士頓龍蝦怎么做才好吃又簡單

龍蝦解凍后洗凈放入盤中，上鍋蒸10分鐘；將蒸好的蝦取出，湯汁倒入小碗中，晾涼后加入雞精和淀粉拌勻；將湯汁倒入小鍋中熬煮，加入適量的韭菜攪拌均勻，淋在龍蝦上即可。

清蒸波士頓龍蝦比較好吃，做法如下：主料：波士頓龍蝦、雞蛋。輔料：蠔油、鮑魚汁、姜蒜。龍蝦處理好后用淡鹽水泡洗后刷干凈。雞蛋備用，雞蛋里加少許鹽，調散后加入適量溫水，攪拌均勻。

把大龍蝦清洗干凈，從中間打開，撒上料酒去腥味。將剁碎的蒜蓉加上耗油攪拌均勻。我們將龍蝦擺在一個圓盤里（為了造型好看），然后，將耗油蒜蓉抹在大龍蝦肉上，再放上姜片。放入蒸鍋中，蒸15分鐘。

龍蝦沖洗一下。先把蝦頭切下，蝦尾腹部用剪刀剪開后慢慢的把龍蝦肉取出，清理出內臟和蝦線后洗凈。準備調料。把蝦肉回到蝦殼中，依次先均勻的淋上白酒，撒上鹽，再把蒜末和姜末加入。

最后，我們可以將龍蝦肉和意大利面搭配在一起，做成龍蝦意面，這種做法是非常好吃的。將龍蝦肉和蒜一起炒熟，加入白葡萄酒和香草，然后加入煮熟的意大利面。

波斯龍蝦的做法

1、龍蝦凈肉200克，西蘭花75克，生菜葉5片，龍蝦頭（須爪齊全）1個，龍蝦尾1個，鹽2克，料酒5毫升，味精1克，蛋清8克，玉米淀粉10克，高湯25克，植物油75克。

2、用剪刀從龍蝦的背部開始剪開背部到尾部的殼，我也很怕殺活物，沒辦法也得自己上。龍蝦剪開背部之后，再從尾部一路剪到腹部，再用菜刀對切，一分為二。蝦腦還可以做菜，別扔。蝦背里面有黑綠色的東西，取出來扔掉。

3、：加入炸好的大龍蝦，翻炒，放入鹽，雞精和生抽翻炒，然后加入適量的水，蓋上鍋蓋大火煮 8：煮至少量湯汁后收汁，撒點蔥花即可，一道美味的紅燒波士頓大龍蝦就做好了，香酥可口。

4、首先準備好一只波士頓龍蝦，如下圖所示：殺蝦需要先放尿，拿一根筷子插进圖示的位置，如下圖所示：用尖刀在圖示的位置刺下去，反正面都要刺開；拿只毛巾裹上蝦頭，以免手受傷。

5、先把從市場購買的鮮活的波龍清洗干凈，然后進行排尿（用筷子從尾巴處捅入三五秒拔出，就會有尿液排出），不排尿會影響蝦肉的鮮味。

6、波斯龍蝦小的有近1斤重，大的有2斤重。根據(jù)查詢相關公開資料得知，波斯龍蝦個頭大，市場上常見的波斯龍蝦，一只基本有1斤多重，最小的重量在450克，近1斤，常見的做法是買一只通過蒜蓉、清蒸等做一大盤。

波斯龍蝦清蒸怎么做

1、料酒 01 先準備一只大波龍，將它洗凈，處理干凈。02 處理龍蝦時要給龍蝦排尿。03 將龍蝦按照圖中所示切開。04 將處理好的龍蝦放入鍋中蒸或是煮。05 準備調料，蒜末，小米椒，碗里倒適量耗油、料酒。

2、主料：龍蝦1只。輔料：蒜泥2勺、蔥花少許。步驟：趁蝦子還活著的時候用筷子從尾部捅到底，注意一定要活著的時候，然后拔出蝦尿就出來了。用廚房剪或者菜刀沿中線將蝦子劈開。將蝦線去除，如圖中所示。

3、將龍蝦洗凈。蒜切碎。蔥切碎。將龍蝦分塊處理好。將粉絲放入盤底。將龍蝦放在上面。將輔料放在上面。加入料酒。放入鍋中蒸10分鐘即可。這樣一份美味就做好了。

4、龍蝦沖洗一下。先把蝦頭切下，蝦尾腹部用剪刀剪開后慢慢的把龍蝦肉取出，清理出內臟和蝦線后洗凈。準備調料。把蝦肉回到蝦殼中，依次先均勻的淋上白酒，撒上鹽，再把蒜末和姜末加入。

5、熱水蒸，袋子里的多余的水可以備用。蝦肉表面用噴槍收水。或者小油正反煎10秒，最好用黃油。醬汁起鍋燒黃油，放一點迷迭香，蒜泥。

6、方法一：1先上一張整只的波士頓大龍蝦。2龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。3然后翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。4慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉。5兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。這樣龍蝦就收拾好了。

波士頓龍蝦的做法?

1、龍蝦解凍后洗凈放入盤中，上鍋蒸10分鐘；將蒸好的蝦取出，湯汁倒入小碗中，晾涼后加入雞精和淀粉拌勻；將湯汁倒入小鍋中熬煮，加入適量的韭菜攪拌均勻，淋在龍蝦上即可。

2、步驟：清潔龍蝦，買鮮的是熟凍所以可以略過清理步驟。將蝦鉗切下備用，剖開蝦腹以便入味。杏鮑菇切片，西蘭花掰成小朵備用。鍋內放入黃油，下杏鮑菇、洋蔥煸炒出香味。

3、波士頓龍蝦的做法如下：工具：波士頓龍蝦 1個、米粉 50g、蔥 30g、料酒 10g、蒜 15g。將龍蝦洗凈。蒜切碎。蔥切碎。將龍蝦分塊處理好。將粉絲放入盤底。將龍蝦放在上面。將輔料放在上面。

4、波士頓龍蝦做法如下：用料：意面食材、意大利面適量、豬肉末或牛肉末100克、紅蔥頭5個、鹽適量、黑胡椒適量、牛甘至少許、龍蝦食材、波士頓龍蝦1只、蒜末適量、黃油適量、海鹽少許。

5、波士頓龍蝦可以清蒸吃，做法如下：材料：龍蝦、蒜末、蔥花、姜末、鹽、白酒、檸檬、清水。工具：盆、菜刀、砧板、剪刀、碗、盤子、蒸鍋。龍蝦沖洗一下。

6、主料：波士頓龍蝦1只 輔料：蒜2個、耗油2勺、姜片4小片、料酒2勺、蔥2顆（一顆切絲，一顆切蔥花）、橄欖油1勺 做法步驟 把大龍蝦清洗干凈，從中間打開，撒上料酒去腥味。將剁碎的蒜蓉加上耗油攪拌均勻。

波士頓龍蝦如何做更好吃呢?

1、波士頓龍蝦洗凈后對半剖開，再去頭部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下?？颈P上鋪上錫箔紙，再放進波士頓龍蝦，并在蝦肉上擺放上洋蔥末、蒜末、撒上鹽和黑胡椒，放進已預熱好的烤箱中，用250℃烤3分鐘，取出。

2、波士頓龍蝦清蒸更好吃。以下是清蒸龍蝦的做法 主料：龍蝦850克。輔料：蒜末10克、蔥花5克、姜末5克、鹽1克、白酒10毫升、檸檬少許。龍蝦沖洗一下。

3、龍蝦解凍后洗凈放入盤中，上鍋蒸10分鐘；將蒸好的蝦取出，湯汁倒入小碗中，晾涼后加入雞精和淀粉拌勻；將湯汁倒入小鍋中熬煮，加入適量的韭菜攪拌均勻，淋在龍蝦上即可。

4、清蒸波士頓龍蝦比較好吃，做法如下：主料：波士頓龍蝦、雞蛋。輔料：蠔油、鮑魚汁、姜蒜。龍蝦處理好后用淡鹽水泡洗后刷干凈。雞蛋備用，雞蛋里加少許鹽，調散后加入適量溫水，攪拌均勻。

5、食材：波斯頓龍蝦1/2只、口蘑100g、洋蔥1/4個、大蒜1瓣、白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶勺、鹽5g、黃油20g、淡奶油200ml、芝士絲80g。龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。然后翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。

6、最后，我們可以將龍蝦肉和意大利面搭配在一起，做成龍蝦意面，這種做法是非常好吃的。將龍蝦肉和蒜一起炒熟，加入白葡萄酒和香草，然后加入煮熟的意大利面。

波士頓龍蝦怎么做法

1、在蝦肉表面撒上起司絲，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司絲表面融化上色即可。波士頓龍蝦的做法：水煮波士頓龍蝦 材料：波士頓龍蝦1只。

2、龍蝦解凍后洗凈放入盤中，上鍋蒸10分鐘；將蒸好的蝦取出，湯汁倒入小碗中，晾涼后加入雞精和淀粉拌勻；將湯汁倒入小鍋中熬煮，加入適量的韭菜攪拌均勻，淋在龍蝦上即可。

3、步驟：清潔龍蝦，買鮮的是熟凍所以可以略過清理步驟。將蝦鉗切下備用，剖開蝦腹以便入味。杏鮑菇切片，西蘭花掰成小朵備用。鍋內放入黃油，下杏鮑菇、洋蔥煸炒出香味。