今天給各位分享紅燜肉的家常做法的知識，其中也會對紅燜肉家常做法怎么做好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
紅燜肉的做法家常簡單又好吃
1、紅燜肉好吃的做法 第紅燒肉燉土豆 準(zhǔn)備五花肉500克、2個土豆。將土豆清洗干凈，切成滾刀塊備用。鍋中加入適量清水，幾片生姜、幾塊蔥段、40克的料酒，然后將五花肉下鍋，大火燒開，燒開后撇去浮沫，煮15分鐘。
2、紅燜肉的家常做法如下：主料：五花肉500g。輔料：食鹽適量、調(diào)和油適量。選取新鮮的五花肉，把皮上的毛刨干凈，洗干凈，待用。切成大小均勻的塊狀態(tài)。
3、紅燜肉的家常做法如下：五花肉清洗干凈，把肉切成5厘米寬的長條，再切成小塊。切好的肉放盆中備用。鍋中倒入清水，冷水下鍋，把豬肉塊焯水，用冷水煮開焯的豬肉，加入料酒去腥。
4、紅燜肉的家常做法 第一步：將五花肉清洗后切塊，用鹽和油拌勻。第二步：砂鍋中加入油，放入五花肉塊，一勺鹽和一勺白酒。第三步：將五花肉反復(fù)翻炒后加入紅釉，蓋上蓋子燜煮兩分鐘。
5、配料：八角茴、大蒜子。大蒜子去皮 開始做紅燒肉：先就植物油燒熱后。放入一小勺白糖，（上色用）這時火要開小一點，待糖熔化變成醬油色，倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉開始轉(zhuǎn)色。
6、紅燜肉的做法家常做法：食材：主料：靚五花脯肉1斤8兩。調(diào)料：冰糖4兩、南乳2塊、川椒、八角、酒、鹽、醬適量。
紅燜肉的做法家常做法
第1步、五花肉清洗干凈。第2步、切肉前把刀磨一下，這樣切起來比較容易。第3步、先把肉切成5厘米寬的長條，再切成小塊。第4步、切好的肉放盆中備用。
紅燜肉好吃的做法 第紅燒肉燉土豆 準(zhǔn)備五花肉500克、2個土豆。將土豆清洗干凈，切成滾刀塊備用。鍋中加入適量清水，幾片生姜、幾塊蔥段、40克的料酒，然后將五花肉下鍋，大火燒開，燒開后撇去浮沫，煮15分鐘。
步驟一：五花肉，切記先不要把五花肉切了，這個步驟很重要，不能忽略！整塊五花肉，皮做底，熱鍋里走鍋，直到皮剛發(fā)黃起焦即可。步驟二：冷水下鍋，放入兩小段大蔥段，姜片（3-5片），少量料酒，五花肉。
紅燜肉的家常做法如下：主料：五花肉500g。輔料：食鹽適量、調(diào)和油適量。選取新鮮的五花肉，把皮上的毛刨干凈，洗干凈，待用。切成大小均勻的塊狀態(tài)。
紅燜肉的做法
1、紅燜肉好吃的做法 第紅燒肉燉土豆 準(zhǔn)備五花肉500克、2個土豆。將土豆清洗干凈，切成滾刀塊備用。鍋中加入適量清水，幾片生姜、幾塊蔥段、40克的料酒，然后將五花肉下鍋，大火燒開，燒開后撇去浮沫，煮15分鐘。
2、步驟一：五花肉，切記先不要把五花肉切了，這個步驟很重要，不能忽略！整塊五花肉，皮做底，熱鍋里走鍋，直到皮剛發(fā)黃起焦即可。步驟二：冷水下鍋，放入兩小段大蔥段，姜片（3-5片），少量料酒，五花肉。
3、：首先準(zhǔn)備五花肉3斤切成小塊，準(zhǔn)備一根蔥白切成條，生姜切成片作為備用。紅燒肉 2：下面我們來調(diào)一點醬汁，準(zhǔn)備一個小碗，倒上生抽4勺、老抽1勺、料酒3勺、黃豆醬1勺、啤酒300毫升攪拌均勻即可。
4、紅燜肉做法最正宗的做法如下：主料：五花肉500g3人份 輔料：食鹽適量、調(diào)和油適量 選取新鮮的五花肉，把皮上的毛刨干凈，洗干凈，待用。切成大小均勻的塊狀態(tài)。
5、轉(zhuǎn)至大火把鍋里面的湯汁水分燒開，然后蓋上鍋蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火燉至半個小時左右，最后再掀開鍋蓋，放入提前切好的土豆塊進(jìn)行燜煮10分鐘左右大火收汁濃稠即可出鍋。一道美味可口，香氣逼人的紅燜肉就這樣制作完成了。
