今天給各位分享焗飯的做法的知識，其中也會對土豆焗飯的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
焗飯是怎么做出來的?
椰奶海鮮菠蘿焗飯 材料 準(zhǔn)備材料(二人份)：新鮮菠蘿2個(gè)，鮮蝦，新鮮魷魚，雞蛋2枚，蘑菇，冷飯，椰奶3大勺，青豆，玉米，胡蘿卜。
先將魷魚一半切丁，一半切花；蝦洗凈去泥腸以后剝出蝦仁，用少許酒稍稍腌制一下，預(yù)留2個(gè)整只的蝦。冷飯加一個(gè)雞蛋黃，抓勻待用；剩下的雞蛋打散以后滑熟盛出待用。
鍋里倒入食用油，放入蒜末、胡蘿卜、蘑菇，大火爆香。放入米飯200克，翻炒均勻。加入雞蛋、黑胡椒1克翻炒均勻。10分鐘。
步驟一：肋排洗凈，在買的時(shí)候讓攤主給剁成小節(jié)。步驟二：準(zhǔn)備好的配菜。步驟三：土豆去皮切塊，胡蘿卜也切小塊，玉米先分成段，每段再分成幾小塊，食材都處理成大小一致就可以了。
做法：黃油燒化后放洋蔥爆香，加入豬肉炒變色后加入土豆和胡蘿卜翻炒。加入淡奶油和水煮至湯汁濃稠后，加入咖喱粉和鹽。炒勻后放入白飯炒勻，盛入焗盤內(nèi)，表面灑滿馬蘇里拉奶酪絲。
焗飯的做法步驟如下：準(zhǔn)備好食材。米飯也提前煮好。鍋內(nèi)熱油，倒入培根、蝦仁煎熟。倒入玉米和豌豆炒熟，關(guān)火。倒入米飯拌均，可加少許生抽或鹽。裝入烤碗中。撒上一層芝士。
必勝客海鮮焗飯的4種做法
取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉(zhuǎn)小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，并倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次)，至飯熟透收汁即可。
做法 中卷清除內(nèi)臟后洗凈切片；蝦仁去腸泥后洗凈；蟹腳肉洗凈；鮮香菇洗凈切小片，備用。煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉？燙一下，撈出瀝干水分，備用。
芝士海鮮焗飯的做法 材料 米飯100g，青椒1/4個(gè)，紅椒1/4個(gè)，香菇2個(gè)，蝦仁5個(gè) ，橄欖油1湯匙15ml，芝士60g，鹽適量，胡椒粉適量 做法 將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用。
焗飯的做法?
1、分鐘。用料：米飯200克、火腿腸1根、蘑菇12克、胡蘿卜10克、雞蛋1個(gè)、洋蔥20克、蒜末2克、黑胡椒1克、芝士100克。胡蘿卜切丁，蘑菇切塊。鍋里倒入食用油，放入蒜末、胡蘿卜、蘑菇，大火爆香。
2、先將魷魚一半切丁，一半切花；蝦洗凈去泥腸以后剝出蝦仁，用少許酒稍稍腌制一下，預(yù)留2個(gè)整只的蝦。冷飯加一個(gè)雞蛋黃，抓勻待用；剩下的雞蛋打散以后滑熟盛出待用。
3、咖喱雞肉焗飯做法 把雞腿去皮去骨，切小塊，雞腿肉涼水下鍋，煮沸后撈出，用溫水洗凈，然后控干水分。把胡蘿卜去皮切塊，土豆去皮切塊，沖掉淀粉，洋蔥撕去內(nèi)層的薄膜后切成片。
4、芝士焗飯 材料 青椒，洋蔥，大蔥，肉絲，米飯，雞蛋，Mozzarella奶酪(馬蘇里拉)，黑胡椒，橄欖油。做法 鍋中加橄欖油7成熱后加肉絲炒散，再加青椒、洋蔥、大蔥、生抽炒熟備用。將雞蛋打散，和米飯均勻的攪拌在一起。
5、份量全是適量，因?yàn)檫@些是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)放的，沒有稱重。做法：黃油燒化后放洋蔥爆香，加入豬肉炒變色后加入土豆和胡蘿卜翻炒。加入淡奶油和水煮至湯汁濃稠后，加入咖喱粉和鹽。
