本篇文章給大家談談醋溜土豆絲做法,以及土豆絲怎么炒好吃醋溜土豆絲做法對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
醋溜土豆絲怎么做?用白醋還是黑醋。還需要其他配料嗎?
1、醋溜土豆絲的做法如下:準備原料:大土豆、花椒、鹽、白糖、香醋。做法:第1步、土豆去皮洗凈。第2步、切成細絲,放入清水里浸泡,除去淀粉。第3步、鍋內放油燒熱,放入花椒粒炸出香味兒,撿出來不要。
2、醋溜土豆絲的做法用料:土豆350克、胡蘿卜50克、香菜適量、干辣椒少許、蒜適量、胡椒粒少許。輔料:鹽適量、醋2湯匙、花生油適量、香油適量、雞精適量。
3、醋溜土豆絲的做法步驟 步驟 1 土豆清洗干凈,去皮之后,用擦絲器擦成絲兒。步驟 2 如果你的刀工可以也可以切成絲兒,其實粗細無所謂,只要均勻就可以。
4、~【醋溜土豆絲~酒店版】~原材料和調料:黃皮土豆,青紅辣椒,鹽,味精,白醋,自制花椒油,香菜,蒜仔,大蔥,食用油等。

醋溜土豆絲怎么做好吃?
做法:第1步、土豆去皮洗凈。第2步、切成細絲,放入清水里浸泡,除去淀粉。第3步、鍋內放油燒熱,放入花椒粒炸出香味兒,撿出來不要。第4步、放入土豆絲翻炒均勻。第5步、加入少許鹽和白糖。
步驟:土豆洗凈去皮,蔥、蒜、花椒備好。土豆切成細絲。用清水清洗一遍,再換一遍水浸泡20分鐘充分去除淀粉;淀粉去除得越徹底,土豆絲就越爽脆。泡好后撈出控凈水分。
醋溜土豆絲的做法 首先將土豆去皮,將之洗凈,隨后將它切絲,再將它放入清水中進行泡著。接著準備蒜片。這時就可以熱鍋了,等油熱了,將土豆絲下入鍋中,進行煸炒。
步驟如下:大蔥洗凈切成絲待用;土豆削去外皮洗凈,切成粗細均勻,長短一致的細絲放入大碗中用淡鹽水浸泡片刻,撈出濾凈水分。
步驟如下:土豆削皮后切薄片,再將土豆片切成絲。放進盆里,用清水泡,中間換水2次,洗掉土豆中的淀粉,這樣洗掉淀粉的土豆絲,炒好以后口感特別爽脆。
醋溜土豆絲怎么做?
步驟如下:土豆削皮后切薄片,再將土豆片切成絲。放進盆里,用清水泡,中間換水2次,洗掉土豆中的淀粉,這樣洗掉淀粉的土豆絲,炒好以后口感特別爽脆。
土豆刮皮后擦絲,放入水里浸泡,撈出淀粉。鍋入油,放入蔥花炒香。加入過水的土豆絲,胡蘿卜絲翻炒至變色。加入醋翻炒均勻。加入鹽翻炒均勻。加入香菜翻炒均勻出鍋。成品。
醋溜土豆絲的做法如下:準備原料:大土豆、花椒、鹽、白糖、香醋。做法:第1步、土豆去皮洗凈。第2步、切成細絲,放入清水里浸泡,除去淀粉。第3步、鍋內放油燒熱,放入花椒粒炸出香味兒,撿出來不要。
醋溜土豆絲做法
步驟如下:土豆削皮后切薄片,再將土豆片切成絲。放進盆里,用清水泡,中間換水2次,洗掉土豆中的淀粉,這樣洗掉淀粉的土豆絲,炒好以后口感特別爽脆。
土豆刮皮后擦絲,放入水里浸泡,撈出淀粉。鍋入油,放入蔥花炒香。加入過水的土豆絲,胡蘿卜絲翻炒至變色。加入醋翻炒均勻。加入鹽翻炒均勻。加入香菜翻炒均勻出鍋。成品。
醋溜土豆絲的做法如下:準備原料:大土豆、花椒、鹽、白糖、香醋。做法:第1步、土豆去皮洗凈。第2步、切成細絲,放入清水里浸泡,除去淀粉。第3步、鍋內放油燒熱,放入花椒粒炸出香味兒,撿出來不要。
取兩個土豆削皮、切絲泡在清水里,反復沖洗,直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。 鍋里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,撈出。 放蔥姜蒜、干辣椒炒香。









