本篇文章給大家談?wù)勎魈m花做法視頻，以及涼拌西蘭花的做法視頻對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

西蘭花怎么做好吃又有營(yíng)養(yǎng)?

1、蒸西蘭花：將西蘭花放入蒸鍋中蒸熟，可以保持其原有的營(yíng)養(yǎng)成分，不會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，這種做法不會(huì)添加任何油脂，也不會(huì)破壞蔬菜的纖維素，有利于身體的健康。

2、一般西蘭花焯水再吃比較好。西蘭花的味道有點(diǎn)澀，也很容易變色，所以焯水可以保持西蘭花的綠色、還可以去除西蘭花中的澀味以及其他不好的物質(zhì)，焯水后再炒西蘭花味道會(huì)更好。

3、西蘭花怎么做好吃？做法一：清炒西蘭花 材料：西蘭花，胡蘿卜。做法：西蘭花把根稍微切掉點(diǎn)，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

4、涼拌西蘭花 制作方法：將西蘭花洗凈分成小塊，用滾水燙一下，攤開(kāi)，涼涼；將適量胡蘿卜切成小丁，蘑菇切成片，過(guò)水燙一下；切適量的蔥絲和蒜末；將 上述材料混在一起，加適量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。

5、蠔油西藍(lán)花。西藍(lán)花摘洗干凈，花梗的部分可以削去外皮，把里面的嫩芯斜刀切成薄片，也是可以食用的。煮鍋放水，加入一勺食鹽和少許食用油（可以使西藍(lán)花保持翠綠），大火煮沸后倒入西藍(lán)花，焯水一分鐘后撈出，控干水分。

6、第一步：清洗西蘭花。西蘭花清洗是很重要的步驟，因?yàn)槔锩鏁?huì)隱藏一些蟲(chóng)卵，將西蘭花切成小朵后，加入1勺鹽，1勺米醋拌勻后浸泡10分鐘。隨后用水清洗干凈備用。

怎么炒西蘭花

1、炒西蘭花的家常做法如下：西蘭花用刀切成小朵，用清水沖洗后用鹽水浸泡一會(huì)。胡蘿卜去皮切好備用，青椒、紅椒、香菇切好備用。

2、木耳和西蘭花準(zhǔn)備好，西蘭花掰成小朵，清洗干凈。把西蘭花和木耳都過(guò)水焯一下。鍋里放油放蔥花熗鍋。倒入西蘭花和木耳，倒入一勺蠔油。再放一勺鹽調(diào)味。翻炒至熟，出鍋。

3、炒西蘭花做法如下：西蘭花用手掰成一個(gè)個(gè)小花簇，胡蘿卜切成薄片，修成花瓣?duì)?。燒開(kāi)一鍋水。將處理好的西蘭花和胡蘿卜放入開(kāi)水鍋中燙至微軟。放入少許鹽，用鍋鏟攪拌幾下讓鹽融化，盛出瀝干水。

4、做法：豆腐切成小塊，鍋中熱油、把豆腐煎至兩面金黃。將西蘭花焯熟。胡蘿卜切絲、香菇切薄片。熱油爆炒姜，隨后加入胡蘿卜和蘑菇，烹飪時(shí)，不斷攪拌、最后加入西蘭花。

5、炒西蘭花的正確方法1 西蘭花洗凈，掰成小朵，再?zèng)_洗一下。鍋內(nèi)燒開(kāi)適量清水，放入西蘭花，焯三五分鐘后撈出 火腿切成小片，紅彩椒洗凈，切片。鍋內(nèi)放適量油，小火，放入花椒，炸香。

6、清炒西蘭花怎樣炒好吃 材料 西蘭花，胡蘿卜 做法 步驟1：西蘭花把根稍微切掉點(diǎn)，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

西蘭花的做法

一 涼拌西蘭花 準(zhǔn)備材料： 西蘭花，香油，糖，蒜，木耳，醋，鹽。做法： 蒜頭洗干凈剁成蒜末，西蘭花洗干凈去水后用冰水冷卻冰涼。冰涼后的西蘭花用香油，糖，木耳，蒜末，鹽，醋加進(jìn)去一起均勻攪拌就可以了。

西蘭花掰開(kāi)一朵朵洗凈，西蘭花的莖不要浪費(fèi)，把它切成丁，胡蘿卜和馬蹄分別切??；煮一鍋開(kāi)水，放一點(diǎn)鹽和幾滴油，下西蘭花焯熟，撈起后擺盤(pán)備用；趁著熱水，各種丁放進(jìn)去焯一下，馬上熄火，撈起瀝干備用。

可以做清炒西蘭花、蒜蓉或涼拌等。還有西蘭花炒肉、西蘭花培根木耳湯、芝士西蘭花、清炒西蘭花及椰菜花、蒜炒西蘭花、西蘭花奶酪土豆等做法。

準(zhǔn)備食材。準(zhǔn)備5克蒜片，5克蔥，150克蘑菇和250克西蘭花。將西蘭花焯30秒。鍋中倒5ml油，將蔥段和姜片倒入鍋中。炒蘑菇，加入3毫升醬油。倒入西蘭花翻炒至碎。加入2g鹽，翻炒均勻，出鍋。

西蘭花怎么做好吃簡(jiǎn)單

蒜頭洗干凈剁成蒜末，西蘭花洗干凈去水后用冰水冷卻冰涼。冰涼后的西蘭花用香油，糖，木耳，蒜末，鹽，醋加進(jìn)去一起均勻攪拌就可以了。一步搞定，此方法太簡(jiǎn)單了。

清炒清炒西蘭花是最值得推薦的一種做法，而且也是比較簡(jiǎn)單的做法。要清炒西蘭花，那么首先要準(zhǔn)備好所需的材料，選用優(yōu)質(zhì)的西蘭花半斤左右，少量的白糖和少量的鹽，以及適量的食用油。

先把西蘭花洗凈，切小朵。洋蔥切丁、西紅柿切丁。在鍋中放入適量水燒開(kāi)，放入菜花焯水1分鐘，撈出瀝干。接著再往鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入洋蔥炒軟，加入西紅柿翻炒均勻。

第一步：西蘭花切小朵，胡蘿卜切片。燒開(kāi)水先把西蘭花焯水，5成熟放入胡蘿卜燙一下，瀝干。第二步：蒜拍散，不要用力。蔥切段，姜切片。

西蘭花怎么做好吃西蘭花做成蠔油蒜蓉，西蘭花最好吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量蠔油和一頭大蒜，再準(zhǔn)備500克西蘭花，把準(zhǔn)備好的西蘭花掰成小朵，放在淡鹽水中浸泡半小時(shí)，取出以后用清水洗凈，控干水分。

養(yǎng)生導(dǎo)讀 ：怎么做好吃呢？是抗癌的高手，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值居于同類(lèi)首位。西蘭花的有很多，你知道西蘭花怎么做好吃呢？下面西蘭花的十種營(yíng)養(yǎng)，教你吃出健康！西蘭花是很多人餐桌上的?？?，其營(yíng)養(yǎng)成分位居同類(lèi)之首。

西蘭花的做法步驟

西蘭花小炒胡蘿卜 。做法：西蘭花切成小朵 ， 去梗；胡蘿卜可去皮也可不去 ， 切片；洋蔥切片待用 。煮水 ， 加入少許鹽 。沸騰后將西蘭花扔進(jìn)鍋中 ， 煮一分鐘左右 ， 盛出待用 。

具體做法如下：西蘭花把根稍微切掉點(diǎn)，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，鍋中燒水，水開(kāi)加點(diǎn)鹽，倒入西蘭花過(guò)一下水，1分鐘就可以了，時(shí)間不要太長(zhǎng)。

做法：西蘭花把根稍微切掉點(diǎn)，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。鍋中燒水，水開(kāi)加點(diǎn)鹽，倒入西蘭花過(guò)一下水，1分鐘就可以了，時(shí)間不要太長(zhǎng)。

西蘭花用手掰成一個(gè)個(gè)小花簇，胡蘿卜切成薄片，修成花瓣?duì)睿缓笄逑锤蓛魝溆?。起鍋倒水燒開(kāi)，然后將處理好的西蘭花和胡蘿卜放入開(kāi)水鍋中燙至微軟。

西蘭花怎樣做才好吃?

西藍(lán)花好吃的做法推薦。做法一：西蘭花炒蝦球。

清炒清炒西蘭花是最值得推薦的一種做法，而且也是比較簡(jiǎn)單的做法。要清炒西蘭花，那么首先要準(zhǔn)備好所需的材料，選用優(yōu)質(zhì)的西蘭花半斤左右，少量的白糖和少量的鹽，以及適量的食用油。

青椒腰果炒西蘭花 準(zhǔn)備食材：西蘭花適量、一根胡蘿卜、一杯生腰果、紅燈籠椒適量、1茶匙醬油、1茶匙菜籽油 具體做法：將西蘭花洗凈切塊，胡蘿卜切片備用、燈籠椒切絲。將醬油放入小碗中混合，備用。

咖喱西蘭花：準(zhǔn)備好西蘭花，洋蔥，西紅柿。先把西蘭花洗凈，切小朵。洋蔥切丁、西紅柿切丁。在鍋中放入適量水燒開(kāi)，放入菜花焯水1分鐘，撈出瀝干。

西蘭花怎么做好吃？做法一：清炒西蘭花 材料：西蘭花，胡蘿卜。做法：西蘭花把根稍微切掉點(diǎn)，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

第一步：西蘭花切小朵，胡蘿卜切片。燒開(kāi)水先把西蘭花焯水，5成熟放入胡蘿卜燙一下，瀝干。第二步：蒜拍散，不要用力。蔥切段，姜切片。