今天給各位分享山藥的做法大全的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)山藥的做法大全 山藥怎么做好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

山藥的做法大全家常菜山藥家的做法

1、排骨在水中浸泡一會(huì)，沖洗去除血水，山藥洗凈，山藥去皮切塊，排骨炒一遍，洗干凈。鍋里熱油，放入蔥姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽繼續(xù)翻炒一會(huì)。

2、、備好原料，鮮山藥、小米和白糖。在水中滴入幾滴醋，把山藥洗凈，順便把手浸泡一下(手在稀釋的醋中浸泡一下，切山藥時(shí)就不會(huì)手癢了) 2 、將山藥洗凈削皮，切成小塊。

3、山藥的家常做法有：山藥燉排骨，爆炒三藥片，紅燒山藥燉雞。山藥排骨：食材準(zhǔn)備 山藥100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽4克，味精2克，雞精2克，胡椒粉2克。

4、山藥的家常菜做法有 素炒山藥、 清炒山藥、 玉米山藥排骨湯。山藥為補(bǔ)中益氣藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。素炒山藥的做法：山藥去皮洗凈切片。山藥去皮最好戴上手套不然會(huì)很癢。

5、山藥炒木耳 山藥切片，清水中加少許白醋浸泡3分鐘。胡蘿卜切片，小蔥葉切段。木耳2小時(shí)泡軟，撕成小塊。淀粉加少許水?dāng)嚢杈鶆蛘{(diào)成芡汁備用。鍋中放水，水沸依次放入山藥胡蘿卜木耳，焯水30秒。

6、山藥的吃法與做法如下：紅棗山藥粥食材：紅棗10枚，鮮山藥200克，粳米100克，枸杞適量。粳米、紅棗提前浸泡半小時(shí)，在粳米中滴幾滴油，拌一下，放置5分鐘；山藥去皮，切小粒，浸泡，以防變色。

山藥多種做做法大全

山藥去皮后，切片備用。青紅辣椒和大蔥菱形切開備用。臘腸提前蒸熟備用。炒鍋放油爆香蔥花，放入青紅辣椒翻炒。加入山藥片、生姜汁、十三香調(diào)味。放入剁辣椒、臘腸片翻炒均勻，適量鹽調(diào)味。

種山藥的做法六：山藥燉排骨 食材：山藥100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽4克，味精2克，雞精2克，胡椒粉2克。做法：排骨在水中浸泡一會(huì)，沖洗去除血水，山藥洗凈，山藥去皮切塊，排骨炒一遍，洗干凈。

山藥的7種家常吃法：蜜汁山藥、藍(lán)莓山藥、紅棗山藥粥、金沙蛋黃_山藥、清炒山藥、拔絲山藥、冰糖蒸山藥。蜜汁山藥。材料：山藥、白糖、枸杞。將山藥洗干凈并且削皮，切成小段，放入蒸鍋，蒸12分鐘左右即可。

山藥的做法

種山藥的做法三：紅燒肉燉山藥 五花肉200g、豬后尖肉200g、山藥300g、油、鹽、冰糖、紅燒醬油、蔥、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒 步驟 將五花肉和后尖肉洗凈，切塊。山藥洗凈去皮，切成滾刀塊。

山藥的做法：山藥炒木耳，山藥雞蛋餅，炸山藥條，山藥紅棗小米粥，拔絲山藥等。山藥炒木耳 山藥切片，清水中加少許白醋浸泡3分鐘。胡蘿卜切片，小蔥葉切段。木耳2小時(shí)泡軟，撕成小塊。淀粉加少許水?dāng)嚢杈鶆蛘{(diào)成芡汁備用。

你需要準(zhǔn)備好山藥和生抽，將山藥削皮以后備用，在平底鍋里放入少量的油，接著將山藥片放進(jìn)去煎成金黃色，翻面以后再煎另外一邊，轉(zhuǎn)成中火煎三十秒鐘左右，接著倒入適量的生抽在里面維持三秒鐘左右就可以關(guān)火了。

山藥的做法大全家常菜30種 第1種：紅棗山藥排骨湯 主料：排骨、山藥、枸杞、紅棗 輔料：生姜、大蒜、鹽、白糖 做法： 上好的排骨切好，準(zhǔn)備焯水。 水燒開，把切好的排骨倒入，燒開30秒，把豬肉的血水焯掉，瀝干放著準(zhǔn)備炒。

做法：鴨肉洗凈切小塊，冷水下鍋焯水后撈起瀝干水待用。山藥去皮洗凈切塊、青紅椒去籽洗凈切片、生姜大蒜洗凈切片待用。熱鍋涼油下入姜蒜爆香，加入鴨肉炒香，加入生抽、蠔油、黃豆醬一起炒香。

山藥有四種比較常見(jiàn)的做法。清炒山藥木耳：將山藥切成小片，鍋燒熱后倒入油，把山藥瀝干水分倒入鍋中，接著倒入泡發(fā)好的木耳，進(jìn)行翻炒就可以了。

山藥的各種吃法

1、山藥的7種家常吃法：蜜汁山藥、藍(lán)莓山藥、紅棗山藥粥、金沙蛋黃_山藥、清炒山藥、拔絲山藥、冰糖蒸山藥。蜜汁山藥。材料：山藥、白糖、枸杞。將山藥洗干凈并且削皮，切成小段，放入蒸鍋，蒸12分鐘左右即可。

2、山藥的吃法與做法如下：紅棗山藥粥食材：紅棗10枚，鮮山藥200克，粳米100克，枸杞適量。粳米、紅棗提前浸泡半小時(shí)，在粳米中滴幾滴油，拌一下，放置5分鐘；山藥去皮，切小粒，浸泡，以防變色。

3、、鐵棍山藥到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗潔凈，堵截，上鍋蒸10—15分鐘即可。2 、吃的時(shí)候可粘果醬或白糖，隨自己喜歡哈。我蘸的是果醬加了蜂蜜調(diào)的，味道也很好。紅豆山藥糕 食材：紅豆，山藥，白糖。

山藥的十二種做法

山藥去皮后，切片備用。青紅辣椒和大蔥菱形切開備用。臘腸提前蒸熟備用。炒鍋放油爆香蔥花，放入青紅辣椒翻炒。加入山藥片、生姜汁、十三香調(diào)味。放入剁辣椒、臘腸片翻炒均勻，適量鹽調(diào)味。

山藥的十二種做法分別是清炒山藥木耳、清炒山藥木耳、烏雞山藥湯、醋溜山藥、蒸鐵棍山藥、小米山藥粥、紅豆山藥糕、山藥蒸丸子、蜜汁山藥、山藥燉排骨、蔥油山藥、山藥牛肉粒。

第7種：山藥燉排骨 主料：山藥100克，排骨500克。 輔料：料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽4克，味精2克，雞精2克，胡椒粉2克。 做法： 排骨在水中浸泡一會(huì)，沖洗去除血水，山藥洗凈，山藥去皮切塊，排骨炒一遍，洗干凈。

做法： 排骨剁小塊洗凈，山藥去皮切滾刀塊， 排骨和山藥分別飛水撈出 鍋中放清水燒開后放入排骨、蔥段、姜片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調(diào)味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。

山藥的吃法與做法如下：紅棗山藥粥食材：紅棗10枚，鮮山藥200克，粳米100克，枸杞適量。粳米、紅棗提前浸泡半小時(shí)，在粳米中滴幾滴油，拌一下，放置5分鐘；山藥去皮，切小粒，浸泡，以防變色。

醬汁山藥的做法 主料 淮山一根 副料 韭菜少許、小紅辣椒 適量。大蒜、醬油、生抽、老抽、淀粉、白糖、鹽、適量的水?！静襟E】將山藥去皮切成條狀，再把山藥放入冷水浸泡，洗掉姜汁，這個(gè)步驟是為了防止它變色。