今天給各位分享腐卷的做法的知識，其中也會對徐州豆腐卷的做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

豆腐卷和什么一起炒好吃

1、土豆，胡蘿卜，青椒全部切成大小一樣的片，豆腐卷也是切成較扁的片狀。切好后將這些配料和主料全部裝入盤中，頓時春天的感覺就撲面而來了，感覺非常的好。鍋里下入油，蔥花，胡蘿卜片，土豆片，翻炒。

2、準(zhǔn)備材料：豆腐卷200克、青椒一個、胡蘿卜一小塊、醬油適量、鹽少許、玉米油適量、洋蔥半個。青椒、胡蘿卜、洋蔥切成絲待用。熱鍋放油。加入胡蘿卜絲。翻炒幾下加入洋蔥絲。

3、炒豆腐卷做：法食材：豆腐卷200克，青椒一個，五花肉適量，黃酒少許，雞精少許，食用鹽少許，食用油少許。烹飪方法：豆腐卷就是卷起來的那一種，然后切成片炸一下，放油鍋里炸，這樣口感更加勁道，吃起來像吃肉的感覺。

4、素炒豆腐卷是一道美食，制作原料主要有豆腐卷。

5、豆腐卷上色以后，放入一勺鹽，糖少許，炒勻后出鍋即可。豆腐卷是一種豆制品，常吃豆制品的好處如下：豆制品可以預(yù)防肥胖：豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維，能量低而飽腹感強，可以使人吃飽肚子而不攝入過多的能量。

6、豆腐+白菜 白菜富含水分、膳食纖維、維生素C，能彌補豆腐膳食纖維不足的缺陷。白菜炒豆腐、白菜燉豆腐都是不錯的選擇。

鮮蝦腐皮卷應(yīng)該怎樣做?

1、主料：豆腐皮1張、鮮香菇6朵、蝦仁100克、肉餡300克。輔料：香蔥適量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1湯匙、糖5克、鹽3克、雞蛋1個、香油少許、淀粉少許。香菇洗凈切碎。

2、(1)將蝦仁洗凈去除腸泥后，加入鹽、太白粉，用手拌打至有黏性，再加入肥肉丁與其他調(diào)味料一起攪拌拌勻即為餡料，分成12等份備用。面粉加水拌勻成面煳備用。

3、腐皮蝦仁豬肉卷的做法步驟：準(zhǔn)備材料。將鮮蝦清洗干凈，去蝦線。用刀將蝦肉剁成顆粒。干香菇泡發(fā)。將香菇切碎備用。油豆皮泡軟備用。

4、油炸腐皮卷的做法步驟 蝦仁洗凈去筋，與肉米用黃酒腌制幾分鐘，然后一起用料理機打成泥。 豆腐用水煮幾分鐘，撈出壓成泥。

5、g 豬肉末 100g 香菇 2朵 胡蘿卜 50g 輔料 料酒 適量 蠔油 適量 胡椒粉 適量 食鹽 適量 白糖 適量 生抽 適量 蔥 適量 姜末 適量 步驟 準(zhǔn)備好主要原料，腐皮、鮮蝦（我已經(jīng)剝成蝦仁、）肉餡、香菇、胡蘿卜。

怎樣才能讓椿苗腐卷更加清香?

選擇剛摘下來的香椿苗一種。把不好的部分摘掉。準(zhǔn)備一盆涼水，往里面加上鹽和小蘇打。稍微攪拌一下，把香椿放進去，放進去之后浸泡10分鐘。浸泡過之后，將其撈出來，瀝干水分即可。

整地施肥種植香椿的土壤應(yīng)該深耕、整平，并結(jié)合耕地每畝土地施用腐熟農(nóng)家肥6000公斤。如果土壤粘度過大，需要摻入質(zhì)地較好的土壤加以改良。定植建園香椿的定植一般在秋季或者春季進行。

首先我們需要準(zhǔn)備新鮮的香椿芽，然后放在清水當(dāng)中加入一小勺食用鹽，攪拌均勻之后浸泡半個小時左右，但可以更好的清洗掉香椿上面的臟東西，而且也能夠起到去除香椿味道的作用。

不用洗好不！只要放在開水中2~3分中就自動出來了！再加點純堿去下草酸。

芽菜腐卷的做法?

做法 蝦仁用熱水燙熟與洗凈豌豆苗混合。 將調(diào)味料煮成薄稠狀淋上即可。蕹菜芽土司卷 材料 白土司10片、蕹菜芽250公克、花生醬一杯。做法 白土司切邊后，均勻涂上花生醬，鋪上蕹菜芽，卷起即成。

做法：把菜風(fēng)干后用水洗凈，瀝干備用。把晾干的菜切成細(xì)粒。把切好的菜又放入盆中先加鹽揉進菜中，再加花椒繼續(xù)揉，然后加白糖、白酒揉進菜中，揉進味。

芽菜清水洗凈泥沙以后擠干水份并切細(xì)。鍋內(nèi)放植物油30克，達(dá)到五成油溫時下入切細(xì)的芽菜炒香。蒜和姜做成姜蒜汁。

芽菜并非一種蔬菜，它是一類蔬菜。在適當(dāng)?shù)臈l件下，通過植物種子培植出來的幼苗、幼梢都可稱作芽菜，常見的芽菜有黃豆芽、綠豆芽、蘿卜苗、雞米芽、蕎麥苗、薺菜苗等。

腐腐卷這么腐的菜要不要試試的做法

把一片涮肉用的羊肉片平鋪在案板上，把豆腐片放在肉片的一端，然后，用肉片卷起豆腐，卷成一個豆腐卷。因為豆腐片的長度跟肉片的寬度一致，所以可以很整齊地卷起來。用同樣的方法，一個一個地做好所有的豆腐卷。

步驟：把面粉加入適量的水，和成軟硬適中的面團。白菜切碎，加上一點鹽，剁成餡。豆腐控干，切成小丁，和白菜一起放入盆里，加入蔥末，姜，鹽，雞精，花生油拌勻，餡料即成。

豆腐卷的做法 豆腐碾碎，和肉餡一起加調(diào)料調(diào)成餡。

腐竹用清水浸軟。牛肉洗凈后切條，然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。芽菜去根洗凈；韭黃洗凈后切段；青瓜及青椒洗凈后切絲。

制作原料主要有豆腐卷。做法如下：兩根豆腐卷 切成一厘米后的片 用沸水煮開 切香菜段，干辣椒，蔥姜切碎 鍋內(nèi)爆香 把豆腐卷放鍋內(nèi)翻炒 放鹽，味極鮮醬油，香菜翻炒即可出鍋。

豆腐卷上色以后，放入一勺鹽，糖少許，炒勻后出鍋即可。豆腐卷是一種豆制品，常吃豆制品的好處如下：豆制品可以預(yù)防肥胖：豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維，能量低而飽腹感強，可以使人吃飽肚子而不攝入過多的能量。