本篇文章給大家談?wù)劙氩说淖龇?，以及半菜半肉對?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
涼拌菜的做法各種菜做法
先將枸杞菜洗凈，切成段，約2厘米長。枸杞菜用水焯過，撈出放涼。加入食鹽、香油、醋、味精等調(diào)料拌勻，即可食用。
家常涼拌菜之涼拌綠花椰根絲 材料：綠花椰菜根、鹽、辣椒、葡萄籽油、大蒜、香菜。
涼拌菜的做法有很多，包括涼拌木耳、涼拌卷心菜、涼拌豆芽、涼拌雜燴。涼拌雜燴是分別將芹菜、豆角、菜花、土豆片焯水撈出，再放入涼皮、青紅辣椒、洋蔥，加調(diào)料調(diào)味，淋上熱油，攪拌均勻即可。
50種家常菜做法
咕嚕肉 材料：去皮五花豬肉500克，熟鮮筍肉150克，雞蛋液30克，辣椒25克，蔥段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精鹽5克，汾酒5克，濕淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄醬。
豬頭肉切片、蔥和辣椒切好、土豆去皮切片后，開水入鍋焯燙1分鐘撈出備用。鍋燒熱放油+豬頭肉+蔥花炒出香味+1勺豆瓣醬炒出紅油。
燉排骨 炒鍋燒水，水開后將切好的排骨放入。馬上關(guān)火，將排骨撈出。重新燒水燒開后，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。注意：醋少放， 醬油多放， 看顏色差不多就好了。 糖和鹽按口味放。
種家常菜做法 豬肉白菜燉粉條 食材：粉條、白菜、五花肉、蔥姜蒜、干辣椒。做法：準(zhǔn)備好食材，粉條用熱水提前泡軟，白菜切塊、五花肉切片。粉絲開水下鍋煮5分鐘撈出，倒入一勺老抽拌勻。
半小涼菜的做法
準(zhǔn)備好食材。將牛肉切片。蒜、蔥切好。牛肉裝入碗中，加入蒜、蔥。加入醋和生抽。加入辣椒醬。倒入香油攪拌均勻即可，成品如下。
種爽口小涼菜做法 老醋花生：食材：炸花生米、黃瓜、洋蔥、小米椒、香菜。做法：先調(diào)個(gè)料汁：1勺鹽+2勺糖+4勺生抽+5勺醋+小半碗清水調(diào)勻，倒入鍋中煮至粘稠放涼。
涼拌油豆皮一張油豆皮，用涼開水浸泡2個(gè)小時(shí)，鍋內(nèi)燒開水，滴上一些食用油，下入油豆皮，迅速過一遍開水撈出。
涼伴菜的做法,跪求
做法： 蓮藕切成薄片，辣椒切絲，把蓮藕放入開水中焯水1分鐘，；焯過水的蓮藕撈出放入涼水過涼，然后撈出瀝干水分，加入干辣椒絲、三勺白醋、兩勺蜂蜜、兩勺白糖，翻拌均勻腌制10分鐘即可。
提前半天浸泡木耳。木耳、蔥絲、香菜、辣椒絲和調(diào)料混合，拌勻。澆上芝麻油，裝盤。成品～成品～涼拌菜的做法大全3 素拌三絲的做法 粉絲放入碗中用開水泡軟。菠菜洗凈，切段，胡蘿卜切絲。
涼拌菜做法集1 素拌三絲的做法 粉絲放入碗中用開水泡軟。菠菜洗凈，切段，胡蘿卜切絲。放入菠菜和胡蘿卜絲焯水。撈出過涼?？馗伤謧溆谩Ｅ蒈浀姆劢z控干水分，也加入到盆中 碗中打入兩個(gè)雞蛋。攪散。
做法： 將土豆去皮切絲； 鍋里放清水和鹽，水開后放進(jìn)土豆絲焯熟，熟后瀝干待用； 切碎朝天椒加入盛土豆絲的碗里，再添加鹽，淋上蠔油、生抽、辣椒油、陳醋拌勻即可。
涼拌菜的幾種做法1 第一道：萵筍雞蛋 萵筍削皮，也可以用黃瓜，用刮皮刀刮成薄片。 萵筍片卷起，擺在盤中央，雞蛋煮熟對半切開，擺在四周。 料汁，蒜末、辣椒圈，香菜段，加入鹽、生抽、陳醋、香油。
