今天給各位分享油燜大蝦做法視頻的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)油燜大蝦做法視頻教程家庭版進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

如何做油燜大蝦

1、第一步：蝦剪一定要挑蝦線；將洋蔥和大蒜切碎，放在一邊。第二步：將蝦放入鍋中，大火油至顏色變紅，取出。第三步：鍋中留適量的炸蝦油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄醬，攪拌均勻。第四步：再次倒入大蝦。

2、制作方法如下：第1步、蝦處理好淘洗干凈備用。第2步、青椒和蔥切片，姜蒜切碎末。第3步、鍋里倒入適量的食用油，先放入蝦翻炒變色。第4步、放入切好的蔥姜蒜翻炒均勻。第5步、加入料酒和生抽，繼續(xù)翻炒。

3、大蝦洗干凈，把蝦須剪掉。蝦的背部剪開(kāi)，會(huì)看到蝦線。用牙簽把蝦線挑出來(lái)。蔥姜切碎。蝦放進(jìn)盤(pán)子，撒上一些淀粉。沒(méi)有淀粉不撒也行，這樣能讓湯汁留在蝦皮上，味道更好。

4、油燜大蝦的作法操作步驟如下：材料：鮮蝦400克，姜，蒜，香蔥，白糖，番茄醬，生抽，料酒，鹽。新鮮對(duì)蝦，剪去須、爪、嘴，從背部剪開(kāi)，至尾端，挑去黑線。清洗干凈，控凈水分備用。

5、做法： 將對(duì)蝦沖洗，剪去蝦須、蝦腿，由頭部蝦槍處剪一小口，取出沙包，再將蝦背剪開(kāi)，抽出沙腺。

6、先將大蝦去掉蝦線，去皮和去殼，切下蝦須，用清水洗凈備用。姜、大蔥、小蔥分別切成末待用。熱鍋涼油，加入姜末和大蔥末爆香，加入切好的大蝦和適量的料酒翻炒。

油燜大蝦的正確做法視頻

1、油燜大蝦怎么做的：1準(zhǔn)備材料。2蝦洗凈開(kāi)背去蝦線，剪去蝦須，加料酒腌制20分鐘。3蔥切段，姜切片。4鍋內(nèi)放適量油，燒熱后下蔥姜小火炸香。5撈出炸過(guò)的蔥姜。6將蝦放入鍋中翻炒至變色。7加入糖繼續(xù)翻炒。

2、第一步：蝦剪一定要挑蝦線；將洋蔥和大蒜切碎，放在一邊。第二步：將蝦放入鍋中，大火油至顏色變紅，取出。第三步：鍋中留適量的炸蝦油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄醬，攪拌均勻。第四步：再次倒入大蝦。

3、油燜大蝦 【配料】蝦、姜、蔥、鹽、白糖、醬油、胡椒粉、番茄醬、料酒。[具體做法]首先，處理蝦，剪掉蝦須和蝦腳。這些是不能吃的，在烹飪過(guò)程中會(huì)被燒焦，所以要盡量清理干凈。

4、油燜大蝦的做法圖解3姜一半切片，一半切絲，蔥對(duì)半切斷。油燜大蝦的做法圖解4鍋中油燒熱，放入姜片和蔥段。油燜大蝦的做法圖解5把姜片炸成金黃色，蔥段炸成棕色，撈出不用。

5、制作方法如下：第1步、蝦處理好淘洗干凈備用。第2步、青椒和蔥切片，姜蒜切碎末。第3步、鍋里倒入適量的食用油，先放入蝦翻炒變色。第4步、放入切好的蔥姜蒜翻炒均勻。第5步、加入料酒和生抽，繼續(xù)翻炒。

6、油燜大蝦教程如下：蝦洗凈去須、挑去蝦線。大火過(guò)油至顏色變紅撈出。鍋中留適量油，炒姜、蒜末，加番茄醬，放蝦進(jìn)行翻炒，壓蝦頭使蝦黃流出。

油燜大蝦的做法?

先把大蝦處理干凈，減去蝦須和蝦腿，背部剪開(kāi)，挑去紗線，頭部沖洗干凈。倒入一勺料酒，抓勻，腌制半個(gè)小時(shí)。蔥姜切片備用。鍋中倒油燒熱。下入蔥姜爆香。放入大蝦，繼續(xù)翻炒幾下。

第一步：蝦剪一定要挑蝦線；將洋蔥和大蒜切碎，放在一邊。第二步：將蝦放入鍋中，大火油至顏色變紅，取出。第三步：鍋中留適量的炸蝦油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄醬，攪拌均勻。第四步：再次倒入大蝦。

油燜大蝦的作法操作步驟如下：材料：鮮蝦400克，姜，蒜，香蔥，白糖，番茄醬，生抽，料酒，鹽。新鮮對(duì)蝦，剪去須、爪、嘴，從背部剪開(kāi)，至尾端，挑去黑線。清洗干凈，控凈水分備用。

步驟如下：備大蝦，糖，姜洗凈去皮。從蝦背第二個(gè)關(guān)節(jié)處挑出蝦線，再用剪刀把蝦須蝦腳剪掉。大蝦全部處理干凈。姜切絲。油倒入鍋中加熱，待油熱后放入姜絲。煸炒至香氣散出。將大蝦放入熱油鍋中。

油燜大蝦的正確做法如下：材料準(zhǔn)備：蝦、青椒、蔥、姜、蒜、料酒、生抽。蝦處理好淘洗干凈備用。青椒和蔥切片，姜蒜切碎末。鍋里倒入適量的食用油，先放入蝦翻炒變色。放入切好的蔥姜蒜翻炒均勻。

油燜大蝦怎么做的：1準(zhǔn)備材料。2蝦洗凈開(kāi)背去蝦線，剪去蝦須，加料酒腌制20分鐘。3蔥切段，姜切片。4鍋內(nèi)放適量油，燒熱后下蔥姜小火炸香。5撈出炸過(guò)的蔥姜。6將蝦放入鍋中翻炒至變色。7加入糖繼續(xù)翻炒。