今天給各位分享冬瓜排骨湯的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對玉米冬瓜排骨湯的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

冬瓜排骨湯的做法家常簡單

做法：1 冬瓜去皮，洗凈，切塊。2 豬排骨洗凈，剁塊。3 蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片?；ń费屑?xì)。4 將豬排骨放入鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品。

排骨切塊，冬瓜切塊洗凈控水。排骨冷水下鍋，煮沸焯水，去腥味和血水。撈出排骨冷水沖去浮沫，控水備用。鍋內(nèi)少許熱油，下入生姜煸出香味，下入排骨煸炒片刻。

首先準(zhǔn)備好以下食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、鹽2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。具體步驟如下：第一步將排骨清洗干凈。第二步加入鍋內(nèi)，加入適量水，加入1大勺料酒、生姜片，煮開。

排骨一根，剁成段，回家清洗干凈，放入干凈鍋里，倒入清水末過排骨，開大火，蓋鍋蓋，燒開，焯水！水煮開，關(guān)火。將排骨撈出，冷水沖洗兩遍。清洗干凈的排骨。冬瓜一段。

家常冬瓜排骨湯的做法步驟：用料：排骨600克、冬瓜550克、姜片4片、花椒粒少許、八角2個(gè)、料酒2勺、醋1勺、鹽少許、小蔥1根。

冬瓜排骨湯簡單的家常做法如下：工具/材料：排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、鹽5克、雞精少許、蔥花少許。把清洗好的排骨切塊備用。冬瓜也切塊備用。

冬瓜排骨湯怎么做才好喝?

中放適量清水煲排骨對冷水入鍋加熱，煮開后再煮二分鐘，把里面的浮沫去掉，排骨撈出放在湯鍋中，再把冬瓜去皮以后，切成塊也放到湯鍋中，放入切好的姜片和足量的清水一起煲煮成湯，這樣煲好的冬瓜排骨湯才好喝。

排骨冬瓜湯這樣燉好喝又營養(yǎng)準(zhǔn)備好排骨，冬瓜及蔥和姜片，先將排骨焯水。然后放入大鍋里面?zhèn)溆?，由于冬瓜比較容易成熟，所以需要等排骨煮到一定的時(shí)間以后再放入冬瓜，等到全部都成熟后，放入姜片調(diào)味就可以了。

、好了，五分鐘以后關(guān)火，打開鍋蓋，最后再撒上一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，美味即成。1好了，這道營養(yǎng)美味的冬瓜排骨湯就做好了，清淡可口不油膩，喜歡的可以試試。

排骨洗凈 斬件，放入沸水中煮5分鐘，取出洗凈備用。冬瓜洗凈，連皮切厚塊赤小豆，陳皮洗凈，浸軟。將適量水注入煲內(nèi)煮沸，放入全部材料再次煮開后改慢火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

冬瓜煮熟后，加入精鹽、味精和香油。特點(diǎn)：好吃，清熱解暑。大廚，一次搞定：冬瓜切成厚片，不會(huì)很容易燉，口感會(huì)更好。冬瓜排骨湯的做法2 材料：冬瓜200克，排骨100克，香油適量，蔥、姜、胡椒粉、鹽、味精適量。

冬瓜排骨湯怎么做好吃

1、將冬瓜去皮洗凈，切塊。排骨洗凈多塊。蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片?；ń费屑?xì)。將排骨放入鍋中并加清水適量，煮沸后去湯里浮沫，再下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品。

2、排骨洗凈，以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用。冬瓜去子（亦可不去子，子有補(bǔ)肝明目之效），切塊狀。姜切片，或小塊姜拍松。

3、排骨一根，剁成段，回家清洗干凈，放入干凈鍋里，倒入清水末過排骨，開大火，蓋鍋蓋，燒開，焯水！水煮開，關(guān)火。將排骨撈出，冷水沖洗兩遍。清洗干凈的排骨。冬瓜一段。

冬瓜排骨湯的制作方法

將冬瓜去皮洗凈，切塊。排骨洗凈多塊。蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片?；ń费屑?xì)。將排骨放入鍋中并加清水適量，煮沸后去湯里浮沫，再下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品。

做法：1 冬瓜去皮，洗凈，切塊。2 豬排骨洗凈，剁塊。3 蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片?；ń费屑?xì)。4 將豬排骨放入鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品。

步驟：排骨一根，剁成段，回家清洗干凈，放入干凈鍋里，倒入清水末過排骨，開大火，蓋鍋蓋，燒開，焯水！水煮開，關(guān)火。將排骨撈出，冷水沖洗兩遍。清洗干凈的排骨。冬瓜一段。

首先準(zhǔn)備好以下食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、鹽2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。具體步驟如下：第一步將排骨清洗干凈。第二步加入鍋內(nèi)，加入適量水，加入1大勺料酒、生姜片，煮開。

冬瓜排骨湯的做法1 材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1片，干貝100克。香油1茶匙，精鹽2茶匙，味精1茶匙，練習(xí)：排骨洗凈，用開水焯一下，去血水，撈出，瀝干。

做冬瓜排骨湯的步驟：把清理干凈的排骨放入到砂鍋里面，然后加入適量的清水，蓋上蓋子。切好冬瓜備用 水開后把排骨表面的一層浮沫打去，蓋上鍋蓋中小火燉三十分鐘，時(shí)間到后將提前切好的冬瓜也放進(jìn)去。

冬瓜排骨湯怎么做

排骨一根，剁成段，回家清洗干凈，放入干凈鍋里，倒入清水末過排骨，開大火，蓋鍋蓋，燒開，焯水！水煮開，關(guān)火。將排骨撈出，冷水沖洗兩遍。清洗干凈的排骨。冬瓜一段。

將冬瓜去皮洗凈，切塊。排骨洗凈多塊。蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片?；ń费屑?xì)。將排骨放入鍋中并加清水適量，煮沸后去湯里浮沫，再下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品。

排骨洗凈，以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用。冬瓜去子（亦可不去子，子有補(bǔ)肝明目之效），切塊狀。姜切片，或小塊姜拍松。

冬瓜排骨湯應(yīng)該怎么做?

1、步驟：排骨一根，剁成段，一般菜場買的時(shí)候就幫你剁好了?；丶仪逑锤蓛簦湃敫蓛翦伬?，倒入清水末過排骨，開大火，蓋鍋蓋，燒開，焯水！水煮開，關(guān)火。將排骨撈出，冷水沖洗兩遍。清洗干凈的排骨。冬瓜一段。

2、排骨冬瓜湯的做法：冬瓜切成寸塊、姜切片，排骨燙去血水備用。用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，煮至熟。撒上香菜置火上大火燒開，然后轉(zhuǎn)微火燉約2個(gè)小時(shí)。加入鹽調(diào)味，再燉約10分鐘關(guān)火即可。

3、排骨切塊，冬瓜切塊洗凈控水。排骨冷水下鍋，煮沸焯水，去腥味和血水。撈出排骨冷水沖去浮沫，控水備用。鍋內(nèi)少許熱油，下入生姜煸出香味，下入排骨煸炒片刻。

4、冬瓜排骨湯的做法如下：工具/材料：排骨、冬瓜、蔥、生姜、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、色拉油、水、鍋。排骨洗凈剁成段。排骨溫水下鍋煮去血水。煮好后撈出控干水分。冬瓜去皮洗凈，切成厚一點(diǎn)的片。

5、將冬瓜洗凈去除瓜瓤。用挖球器挖冬瓜球，用量根據(jù)人數(shù)自己調(diào)整。排骨提前煮熟，香菜、蔥、姜和大蒜準(zhǔn)備好。蔥、姜、大蒜和香菜切成下圖的形狀。炒鍋中放入適量調(diào)和油，然后放入花椒和八角爆香。

6、排骨、冬瓜的比例可調(diào)整。出鍋前30分鐘可加入香蔥，更香，賣相更好。2 沒有電沙鍋可用普通鍋。排骨用大水煮開，轉(zhuǎn)中火燉60-90分鐘，加入冬瓜燉至其透明。3 不要一開始就加鹽。4 不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油。