本篇文章給大家談?wù)劙鬃龇?,以及烀苞米怎么做對?yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
玉米有哪些做法?
水煮玉米 制作方法:直接把玉米放入清水中煮熟即可。水煮玉米純天然、熱量低,不但好吃還能減肥。
香菇玉米粥 食材:玉米粒、大米、胡蘿卜、香菇、火腿 步驟 將大米浸泡2小時左右。胡蘿卜、香菇、玉米粒洗干凈,胡蘿卜、香菇和火腿切成小粒,將大米里放入食用油,同時放入香菇粒和姜片。
咸蛋黃焗玉米 咸蛋黃大火蒸10分鐘至熟。用勺子將蒸熟的咸蛋黃碾碎,碾成細(xì)末。罐裝甜玉米倒出,瀝干水分,將生粉倒在玉米粒上,和勻。 讓每一顆玉米粒均勻地沾上淀粉,注意不要讓玉米之間產(chǎn)生粘連,將多余的淀粉篩掉。
玉米有哪些做法??
1、水煮玉米 制作方法:直接把玉米放入清水中煮熟即可。水煮玉米純天然、熱量低,不但好吃還能減肥。
2、咸蛋黃焗玉米 咸蛋黃大火蒸10分鐘至熟。用勺子將蒸熟的咸蛋黃碾碎,碾成細(xì)末。罐裝甜玉米倒出,瀝干水分,將生粉倒在玉米粒上,和勻。 讓每一顆玉米粒均勻地沾上淀粉,注意不要讓玉米之間產(chǎn)生粘連,將多余的淀粉篩掉。
3、尖椒炒玉米 原料:嫩玉米粒200克,尖椒30克,胡蘿卜50克,植物油、料酒、鹽、水淀粉、味精各適量。做法:嫩玉米粒洗凈,放入沸水中煮熟,撈出晾涼;尖椒去蒂、子,切小??;胡蘿卜切小丁。
4、松子玉米 材料:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一個,胡蘿卜(小)一根,小蔥一棵,鹽半小勺。步驟:將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁。
5、玉米棒子洗干凈,剝下籽。鍋中加入適量清水,燒開后,放入玉米粒,焯水2-3分鐘,玉米粒浮起來就可以了。撈出放涼到30度左右。加入糯米粉和白糖適量,注意糯米粉不要加得太多。也可以加放適量的面粉。
介紹下玉米的常見做法?
1、咸蛋黃焗玉米 咸蛋黃大火蒸10分鐘至熟。用勺子將蒸熟的咸蛋黃碾碎,碾成細(xì)末。罐裝甜玉米倒出,瀝干水分,將生粉倒在玉米粒上,和勻。 讓每一顆玉米粒均勻地沾上淀粉,注意不要讓玉米之間產(chǎn)生粘連,將多余的淀粉篩掉。
2、玉米棒子洗干凈,剝下籽。鍋中加入適量清水,燒開后,放入玉米粒,焯水2-3分鐘,玉米粒浮起來就可以了。撈出放涼到30度左右。加入糯米粉和白糖適量,注意糯米粉不要加得太多。也可以加放適量的面粉。
3、做法:將玉米煮好后切成段,在煮玉米的湯中放入冬瓜和紅薯粉絲,加入鹽,至紅薯粉絲熟,冬瓜變透明盛出,最后點兩滴香油即可。

玉米有哪些做法呢?
水煮玉米 制作方法:直接把玉米放入清水中煮熟即可。水煮玉米純天然、熱量低,不但好吃還能減肥。
咸蛋黃焗玉米 咸蛋黃大火蒸10分鐘至熟。用勺子將蒸熟的咸蛋黃碾碎,碾成細(xì)末。罐裝甜玉米倒出,瀝干水分,將生粉倒在玉米粒上,和勻。 讓每一顆玉米粒均勻地沾上淀粉,注意不要讓玉米之間產(chǎn)生粘連,將多余的淀粉篩掉。
尖椒炒玉米 原料:嫩玉米粒200克,尖椒30克,胡蘿卜50克,植物油、料酒、鹽、水淀粉、味精各適量。做法:嫩玉米粒洗凈,放入沸水中煮熟,撈出晾涼;尖椒去蒂、子,切小?。缓}卜切小丁。
玉米的吃法很多,比如說水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆?jié){,做玉米粥、玉米飯、拌沙拉都可以。在菜肴烹飪方面,玉米籽可以作為配菜,與各種食材搭配,色澤明快,營養(yǎng)豐富。也可以將玉米切成段,燉湯。
玉米棒子洗干凈,剝下籽。鍋中加入適量清水,燒開后,放入玉米粒,焯水2-3分鐘,玉米粒浮起來就可以了。撈出放涼到30度左右。加入糯米粉和白糖適量,注意糯米粉不要加得太多。也可以加放適量的面粉。
步驟:將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁。鍋內(nèi)加油,待油溫有3成熱,就把松仁放入鍋中,保持小火,白白的松仁稍微有一點點變色,撈來瀝油。
玉米怎么煮
煮新鮮玉米,冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉米本身水分較多,所以相對煮的時間要短一些,為了保證煮透,建議冷水下鍋煮20分鐘;煮水果玉米,冷水下鍋煮15分鐘即熟。
玉米去掉外面的皮,剩1~2層,洗凈。冷水中加入糖、鹽和檸檬,放入玉米。水略高于玉米或持平,都可以。大火開鍋后煮15~20分鐘。關(guān)火后不掀鍋蓋,燜15分鐘左右,再取出食用。
首先我們在扒玉米皮時不要全部扒掉,記得留1至2層玉米皮,這樣就不會流失玉米的口感。然后把玉米放入鍋中,加入清水,水量沒過玉米即可,接著加入適量的食用鹽,食用鹽可以提味,能把玉米甜度催發(fā)出來。
玉米的做法大全
1、生姜、胡蘿卜、甜玉米粒洗干凈備用。生姜切成末狀,胡蘿卜切成2毫米大小的方塊。瘦豬肉洗干凈切成小塊,用攪拌機(jī)攪成泥狀,倒入碗中。將肉泥放入鹽和生抽順時針方向攪拌。
2、將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁。鍋內(nèi)加油,待油溫有3成熱,就把松仁放入鍋中,保持小火,白白的松仁稍微有一點點變色,撈來瀝油。
3、玉米棒子洗干凈,剝下籽。鍋中加入適量清水,燒開后,放入玉米粒,焯水2-3分鐘,玉米粒浮起來就可以了。撈出放涼到30度左右。加入糯米粉和白糖適量,注意糯米粉不要加得太多。也可以加放適量的面粉。
4、水煮玉米 制作方法:直接把玉米放入清水中煮熟即可。水煮玉米純天然、熱量低,不但好吃還能減肥。









