今天給各位分享手工餅的做法的知識，其中也會對手工餅做法視頻大全進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
手工淮山薏米餅做法
不要貪圖減肥去吃過多的薏米，無濕可去，小心變成燥性體質(zhì)。
用料 主料粘米粉100克小米面30克黃豆面20克赤小豆半杯薏米半杯 輔料紅糖25克白糖10克酵母粉5克泡打粉1克 赤小豆薏米餅的做法 赤小豆和薏米洗凈后泡發(fā)半天。
山藥的吃法與做法如下：紅棗山藥粥食材：紅棗10枚，鮮山藥200克，粳米100克，枸杞適量。粳米、紅棗提前浸泡半小時，在粳米中滴幾滴油，拌一下，放置5分鐘；山藥去皮，切小粒，浸泡，以防變色。
手工煎餅的做法與配方
1、煎餅的制作方法與步驟：用料：雞蛋2個、面粉100克、純牛奶適量、小蔥1根、火腿腸1根、鹽2克、白胡椒粉1克。步驟：準備兩個雞蛋，100克面粉，火腿腸，小蔥，純牛奶。火腿腸和小蔥切碎。
2、取100克面粉和50克清水，放一個盆里，揉成面團，醒放20分鐘。然后分成均勻的小劑子，把劑子搟成薄面皮，如下圖所示。鍋內(nèi)燒油至7成熱，放入搟好的面皮，如下圖所示。
3、做法：將油倒入平底鍋展平，面糊攤平在鍋里攤薄成圓餅狀，加小火煎熟圓餅，加入一個雞蛋攤平在煎餅表面，撒上蔥花。用鏟鐵底部完整鏟起放在餐盤里，烤熟香腸，肉片。
4、準備用料。面粉150克、粘米粉50克、奶粉100克、白糖70克、鹽1克、花生油適量。
5、自己在家攤煎餅的做法如下：主料：面粉500克、雞蛋2個、蔥花適量。輔料：鹽1茶勺、植物油適量。步驟：準備食材。把雞蛋打入面粉中，把蔥花和鹽也放進去。少量多次加水直到面糊成流動狀一定不要有疙瘩哦。
自制芝麻餅的做法大全
1、把三種粉混合，放白糖，酵母粉，用牛奶調(diào)和面粉，揉成面團，發(fā)酵。把面團揉成光滑，分成幾個大劑子，再把劑子揉成大湯圓狀，把豆沙包在里面。用搟面棒搟成小圓餅，兩面少刷點油。一面貼上芝麻。
2、糖，水放小奶鍋煮至沸騰后加入麥芽糖攪均放涼。糖漿加玉米油攪拌乳化，泡打粉和蘇打粉加到面粉后拌均，然后加到糖漿里拌均，不要過度揉捏。放入自己喜歡的五仁餡料。
3、芝麻餅的做法步驟如下：第一步：制作水油皮面團。大碗里準備150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麥芽糖，拌勻后下手揉成團；接著把面團充分揉勻，揉好后包上保鮮膜松弛一個小時。第二步：制作油酥面團。
4、做法▼ 步驟1 盆中加入2個雞蛋。▼ 步驟2 接著加入30g細砂糖。▼ 步驟3 再加入30g色拉油，色拉油即淡色淡味的精煉植物油，例如玉米油、大豆油、葵花籽油等。
5、菜蛋黑芝麻餅 做法：1）準備材料：中號的土豆一個，去皮擦絲。西芹一枝半，切片，小蔥一根，切成蔥花，面粉兩大匙，雞蛋兩只，黑芝麻一小把。另外用到的調(diào)料，是鹽和胡椒粉。
