本篇文章給大家談?wù)劙俗ヴ~做法，以及啫啫八爪魚做法對應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

八爪魚烹飪方法?

做法：洋蔥切絲，香菜梗切段、姜切絲。八爪魚去內(nèi)臟、嘴和眼睛后洗凈，切成大小合適的塊。鍋里加水，加姜片后大火燒開，放入切好的八爪魚，焯燙10-20秒。八爪魚撈出瀝凈水。

姜蔥八爪原料：生鮮八爪魚、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、油、鹽。 做法： 將八爪魚去墨囊洗凈切塊，用鹽腌30分鐘再洗干凈擠壓水份后晾干。

制作方法：(1)把章魚放在陶器鍋里放8杯水煮熟。(2)放泡好的糯米和有刀紋的大棗。(3)最初用強(qiáng)火熬，開鍋時(shí)將火調(diào)弱再熬30分左右，并以鹽調(diào)味。(4)盛在碗里時(shí)，不盛章魚和大棗，只盛粥并灑上白糖。

做法---小八爪魚用水洗干凈，再用開水將魚湯除腥味。備用。撈出小八爪魚瀝干，鍋里加糖和醋做成汁。加入小八爪魚抄至汁水收干入味既可。

前言：酸辣八爪魚，湘西名菜，可以試試哦！食材：步驟：主料：八爪魚一盒。配料：紅泡辣椒、青尖椒、泡姜、大蒜籽。八爪魚去除內(nèi)臟清洗干凈。八爪魚改刀切小條狀，紅泡辣椒、青尖椒切碎，泡姜、大蒜籽切片。

八爪魚的做法大全

1、做法：洋蔥切絲，香菜梗切段、姜切絲。八爪魚去內(nèi)臟、嘴和眼睛后洗凈，切成大小合適的塊。鍋里加水，加姜片后大火燒開，放入切好的八爪魚，焯燙10-20秒。八爪魚撈出瀝凈水。

2、八爪魚的做法一：八爪魚煲龍骨 材料 龍骨，八爪魚1只，胡蘿卜1條，白蘿卜，無花果3粒，蜜棗2粒 做法 龍骨焯水備用，八爪魚一只，胡蘿卜一條家里剛好還剩一點(diǎn)點(diǎn)白蘿卜一起放進(jìn)去了切塊。

3、涼拌八爪魚：主料：新鮮的小八爪魚500克，大蔥一根。配料：米醋或白醋（不能用老陳醋）、鹽、味精、糖（可有可無）。

4、準(zhǔn)備食材，八爪魚、生姜、白芝麻。八爪魚處理干凈后清水洗凈，如果是小八爪魚不用切開，大一些的八爪魚切小一些即可，切好瀝干水分備用。生姜切絲。

5、食材：八爪魚十只，土豆半個(gè)，洋蔥1個(gè)，生姜半個(gè)，青椒1個(gè)，料酒一小碗，食用油4勺，白糖一勺，醬油一勺，雞精一勺。將八爪魚，去除內(nèi)臟和去除眼睛，然后放在鹽水里浸泡沖洗干凈，再用清水沖一下。

八爪魚的做法大全有哪些

1、白灼八爪魚。材料：八爪魚3只，姜適量，蔥適量，蒜適量，紅椒適量，生抽適量，醋適量。做法：將八爪魚洗凈甩死（這樣肉才爽口）切好，入鍋焯熟。

2、涼拌八爪魚：主料：新鮮的小八爪魚500克，大蔥一根。配料：米醋或白醋（不能用老陳醋）、鹽、味精、糖（可有可無）。

3、蔥爆八爪魚 準(zhǔn)備食材，小八爪魚、洋蔥、大蒜、生姜、青椒。八爪魚處理干凈后清水洗凈備用，洋蔥、青椒洗凈切絲，大蒜切末，生姜切片備用。

4、姜蔥八爪 （1）材料：生鮮八爪魚、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、油、鹽。（2）將八爪魚去墨囊洗凈切塊，用鹽腌30分鐘再洗干凈擠壓水份后晾干。

5、做法：鍋中加入清水燒沸，將八爪魚投入，關(guān)火。燙好的八爪魚取出過涼，清理干凈內(nèi)臟，洗凈，改刀切成合適的段兒。青辣椒洗凈斜刀切菱形片。

6、八爪魚做法很多，教你幾種常見又好吃的做法 八爪魚初加工：清水清洗干凈，摘取牙（八爪中央部位）摘取墨囊。改刀：把它的爪合攏伸直，用刀切5厘米的段，身子切4塊。

八爪魚的做法

1、準(zhǔn)備食材，八爪魚、生姜、白芝麻。八爪魚處理干凈后清水洗凈，如果是小八爪魚不用切開，大一些的八爪魚切小一些即可，切好瀝干水分備用。生姜切絲。

2、涼拌八爪魚：主料：新鮮的小八爪魚500克，大蔥一根。配料：米醋或白醋（不能用老陳醋）、鹽、味精、糖（可有可無）。

3、食材：八爪魚十只，土豆半個(gè)，洋蔥1個(gè)，生姜半個(gè)，青椒1個(gè)，料酒一小碗，食用油4勺，白糖一勺，醬油一勺，雞精一勺。將八爪魚，去除內(nèi)臟和去除眼睛，然后放在鹽水里浸泡沖洗干凈，再用清水沖一下。

4、在準(zhǔn)備好的八爪魚上灑一些鹽，然后洗戳。這樣能清除八爪魚的粘液，清除污垢。擦干凈后，再用水沖洗干凈即可。將洗好的八爪魚放入沸水中煮沸。在2到3分鐘后，撈出八爪魚，控制其水分。

5、主料：八爪魚1000克。輔料：蔥15克、姜10克、香葉2克、鹽適量、白糖6克、生抽7克、老抽2克、水適量、醋8克。步驟：準(zhǔn)備食材，八爪魚，蔥，姜，香葉。將蔥切段，姜切片。八爪魚放入少許的4克醋，放入水。

八爪魚怎么做

準(zhǔn)備食材，八爪魚、生姜、白芝麻。八爪魚處理干凈后清水洗凈，如果是小八爪魚不用切開，大一些的八爪魚切小一些即可，切好瀝干水分備用。生姜切絲。

將八爪魚去內(nèi)臟，洗凈，改刀。1兩一只的將每一只爪切下來，身子分3部分；小的兩只爪為一組比較合適。鍋中放水燒熱，水量以能剛好沒過八爪魚為好。大火燒至沸騰。

八爪魚洗凈，準(zhǔn)備一鍋清水，燒開放入處理好的八爪魚，下水1-2分鐘即可撈出備用。把八爪魚放入一個(gè)大碗內(nèi)，加入2勺蠔油、2勺生抽、半勺紅燒醬油、1勺細(xì)砂糖拌勻，腌漬最少十五分鐘。

材米：八爪魚，料酒，辣椒醬，食用油，蒜頭，生姜，大蒜，干紅辣椒，花椒，洋蔥，青辣椒，鹽巴，味精，老抽。 首先將八爪魚清洗干凈倒入鍋中并加入適量的清水。

食材：八爪魚十只，土豆半個(gè)，洋蔥1個(gè)，生姜半個(gè)，青椒1個(gè)，料酒一小碗，食用油4勺，白糖一勺，醬油一勺，雞精一勺。將八爪魚，去除內(nèi)臟和去除眼睛，然后放在鹽水里浸泡沖洗干凈，再用清水沖一下。

八爪魚有哪些簡單好吃的做法?

鹵水八爪魚 主料：冰鮮八爪魚600克，粉絲25克（提前泡軟），甘筍片適量，姜3片，蔥2條（切段）。香料包：八角1粒，花椒1茶匙，桂皮1小片，甘草2片，草果1個(gè)，小茴1茶匙。

準(zhǔn)備食材，八爪魚、生姜、白芝麻。八爪魚處理干凈后清水洗凈，如果是小八爪魚不用切開，大一些的八爪魚切小一些即可，切好瀝干水分備用。生姜切絲。

涼拌八爪魚：主料：新鮮的小八爪魚500克，大蔥一根。配料：米醋或白醋（不能用老陳醋）、鹽、味精、糖（可有可無）。