本篇文章給大家談談簡單火鍋的做法，以及火鍋的做 法對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
火鍋的做法??
1、宰殺活鯽魚，收拾干凈，用沸水氽一下，撈出，在沖洗干凈，放入火鍋內。 將菠菜、白菜心洗凈，切段，用沸水焯一下；粉絲用開水發(fā)好。兩菜一粉一起放在火鍋內。
2、做火鍋的步驟如下：買新鮮的大骨或者排骨，洗凈后焯水。焯過水的大骨撈出，放入高壓鍋，放入適量生姜，白酒和水，水盡量多點。
3、做法：將蔥姜蒜拿出來洗凈，準備好火鍋底料備用。姜切塊，蔥切段，蒜剝成一瓣瓣的備用。把全部干辣椒用剪刀剪成一段段的，與兩把花椒放到一個碗里備炒。往油鍋里倒入適量食用油，加熱到冒煙。
4、步驟：備好食材。鴨子切塊，先過一下水，去血水去腥。撈出放入砂鍋。放在電磁爐上燒開加入紅棗、枸杞、大蔥、姜。然后把蔬菜洗干凈，切好擺在盤里。
冬季簡單的家庭火鍋做法
將玉米、姜片、蔥結加入鍋中一起煮開，煮開后將火調小，小火燉5個小時左右。
香料的香氣煮出來之后，用漏勺把香料全部打撈出來倒掉不要，此時湯會很清亮。把雞肉連帶湯全部倒入火鍋中，如果水少，可以添加適量熱水，麻辣鮮香，雞肉又香又入味兒，特別好吃。吃完肉再涮菜，愜意舒坦得很。
香辣羊肉火鍋 首先，備好羊肉、料酒、冰糖、香辣醬、蔥姜、蓮藕干、干辣椒、陳皮、無花果干、紅棗、大蒜、桂皮、八角、草果、小茴香、生老抽、花椒、香葉和蠔油。
火鍋制作方法
1、宰殺活鯽魚，收拾干凈，用沸水氽一下，撈出，在沖洗干凈，放入火鍋內。 將菠菜、白菜心洗凈，切段，用沸水焯一下；粉絲用開水發(fā)好。兩菜一粉一起放在火鍋內。
2、做火鍋的步驟如下：買新鮮的大骨或者排骨，洗凈后焯水。焯過水的大骨撈出，放入高壓鍋，放入適量生姜，白酒和水，水盡量多點。
3、步驟：備好食材。鴨子切塊，先過一下水，去血水去腥。撈出放入砂鍋。放在電磁爐上燒開加入紅棗、枸杞、大蔥、姜。然后把蔬菜洗干凈，切好擺在盤里。
4、第一步、鍋內倒入適量的清水，煮沸后將寬粉條放入進去，泡軟后撈出備用。第二步、準備是適量的絲瓜、土豆、冬瓜、火腿腸將其切成片備用。
5、將蔥姜蒜拿出來洗凈，準備好火鍋底料備用。姜切塊，蔥切段，蒜剝成一瓣瓣的備用。把全部干辣椒用剪刀剪成一段段的，與兩把花椒放到一個碗里備炒。往油鍋里倒入適量食用油，加熱到冒煙。
6、做火鍋的步驟如下：主料：辣椒(紅，尖，干)10克，濃湯寶4個。輔料：鹽6克，醬油10毫升，姜1塊，蔥1段，枸杞適量，香菇2個，八角2個，花椒5克。先來做麻辣的湯底，準備食材。
火鍋應該怎么做,有什么好吃又簡單的做法?
步驟：備好食材。鴨子切塊，先過一下水，去血水去腥。撈出放入砂鍋。放在電磁爐上燒開加入紅棗、枸杞、大蔥、姜。然后把蔬菜洗干凈，切好擺在盤里。
首先一根大骨頭熬制高湯。蝦仁剁泥，做蝦滑。墨魚剁泥，做墨魚滑。魚切片，做魚片。腌制雞柳：放蛋清、淀粉、料酒、鹽、雞精。腌制牛柳：放生抽、蛋清、淀粉、雞精、料酒、糖、鹽、胡椒粉。
吃火鍋首先準備好一鍋骨頭湯備用，在把蔥洗凈，一部分切成段，一部分切末，姜切片，香菜切末備用。
火鍋好吃又簡單的做法如下：工具/材料：粉絲、大白菜、油豆腐、鵪鶉蛋、蝦丸、蔬菜丸、濃湯寶、朝天椒、蔥白。
食材：火鍋底料1袋、面餅（或家里的面條）若干、白蘿卜若干、年糕一袋、火腿片一根、牙白菜若干、植物油，鹽少量。先準備好一個火候可以控制的火鍋，一包火鍋底料，一般超市都有買。
