本篇文章給大家談?wù)匋S瓜湯的做法大全家常，以及黃瓜湯如何做對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
黃瓜怎么做湯好吃又簡(jiǎn)單
皮蛋黃瓜湯。材料：黃瓜2根，皮蛋2個(gè)。做法：將黃瓜皮削掉，切成細(xì)條；皮蛋剝殼后切瓣，一個(gè)切4瓣就好。鍋里放油，將皮蛋放油里煎煎，這樣做是為了保持皮蛋切破后的形狀，煮湯時(shí)也比較不會(huì)渾湯。
(1)黃瓜切成塊，青蔥切成段。(2)將黃瓜、青蔥、薄荷葉放入雞湯，加檸檬汁、鹽、胡椒，用粉碎機(jī)粉碎成厚糊狀。(3)湯裝入湯盅后，再加入少許酸奶即可。特別關(guān)照 黃瓜、青蔥、薄衙葉再加工前，都須清洗干凈。
老黃瓜香蔬菜湯，這種做法比較簡(jiǎn)單，吃起來(lái)很爽口。不僅清爽，還會(huì)有不一樣的感覺(jué)。這道菜的主要精髓是將老黃瓜削皮，切成薄片，然后加鹽殺去水分。
瘦肉老黃瓜湯 準(zhǔn)備三斤左右老黃瓜，一斤左右瘦肉，一百克黃豆，蜜棗4粒，陳皮1小塊。選購(gòu)黃澄澄皮色之黃瓜，洗凈切邊去瓜瓢，切成大件。瘦肉原塊洗凈，黃豆洗凈。陳皮熱水燙軟。
先將適量的水燒開(kāi)。黃瓜去皮，先切段，再切長(zhǎng)方形薄片。水燒開(kāi)后，將黃瓜放入開(kāi)水中加入香菜或蔥，加適量鹽，雞精。就可以出鍋了。黃瓜雞蛋湯 黃瓜一根，洗凈切成細(xì)絲。鍋里加水大火燒開(kāi)。
黃瓜怎么做素湯好喝
1、首先將老黃瓜去皮，去籽，放入鍋中煮熟。同時(shí)浸泡大米，將老黃瓜切成薄片，然后將老黃瓜子和干大米一起放入鍋中，加入適量的水，煮熟后加入一個(gè)雞蛋，再加入香菜。
2、清爽黃瓜湯好喝又營(yíng)養(yǎng)，做法如下：黃瓜切絲備用。豬肉切成絲備用。一個(gè)蛋黃打散備用。鍋中加適量水煮開(kāi)。把瘦肉和姜片倒入鍋中煮。把黃瓜絲倒入鍋中。加入適量食用油。加入適量鹽。
3、小黃瓜洗凈，去蒂、尾，切成斜片。紫菜撕成片狀。將草菇、蘑菇、番茄、小黃瓜放入煮開(kāi)的素湯中續(xù)煮2分鐘。然后加進(jìn)鹽和味精即熄火。趁熱將紫菜片放入，并淋些香油及酒以增香味，即可盛起食用。
4、絲瓜切割成塊，蔥郁切割成段。將絲瓜、蔥郁、薄荷草放進(jìn)老母雞湯，加檸檬水、鹽、胡椒粉，用破碎機(jī)破碎成厚粘稠。湯裝進(jìn)湯盅后，再添加少量酸牛奶就可以。
5、老黃瓜湯好吃簡(jiǎn)單做法如下：準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的番茄，一根老黃瓜，鹽、味精各適量。番茄洗凈切塊，老黃瓜去皮切成塊。坐鍋熱油，放番茄炒到出紅油，加水，水開(kāi)后放老黃瓜塊一起煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火10分鐘后加鹽、味精出鍋。
黃瓜湯4種美味的做法
1、做法：黃瓜洗凈，切成蓑衣?tīng)?，加少許鹽抓勻，腌制10分鐘。芝麻醬、鹽、白糖、香油調(diào)勻，裝小碟中。豬腰治凈，切大片，加黃酒、鹽抓勻，腌制15分鐘，入沸水鍋汆至斷生，撈起瀝水。
2、作法：絲瓜切割成塊，蔥郁切割成段。將絲瓜、蔥郁、薄荷草放進(jìn)老母雞湯，加檸檬水、鹽、胡椒粉，用破碎機(jī)破碎成厚粘稠。湯裝進(jìn)湯盅后，再添加少量酸牛奶就可以。
3、瘦肉老黃瓜湯 準(zhǔn)備三斤左右老黃瓜，一斤左右瘦肉，一百克黃豆，蜜棗4粒，陳皮1小塊。選購(gòu)黃澄澄皮色之黃瓜，洗凈切邊去瓜瓢，切成大件。瘦肉原塊洗凈，黃豆洗凈。陳皮熱水燙軟。
4、做法：黃瓜洗凈，稍微削哈皮，切成長(zhǎng)片段。皮蛋剝殼洗凈切成幾呀。熱油鍋里放入姜片炒，加入水，依次放入黃瓜和皮蛋，不能蓋鍋蓋，敞開(kāi)煮，蓋鍋蓋黃瓜會(huì)黃。煮開(kāi)3分鐘加鹽和雞精即可。
