本篇文章給大家談?wù)勆栕龇ù笕页＃约吧柕淖龇▽?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

生蠔簡(jiǎn)單的家常做法

1、生蠔里加入一勺生粉，洗去表面的粘液與碎殼。同時(shí)將韭菜沖洗干凈，大蒜搗碎成蒜末，小米椒切圈備用。水炒開(kāi)，加點(diǎn)花生油，生蠔和韭菜各燙1分鐘起鍋。

2、生蠔洗凈外殼，用西餐刀插入殼內(nèi)，使勁將殼翹開(kāi)，取出生蠔肉。

3、冷水上鍋蒸十五分鐘。蒸好端出盤(pán)子，淋上蒸魚(yú)豉油。撒上小蔥末。起鍋倒油燒六七成熱，滋進(jìn)蒜蓉生蠔中。蒜蓉烤生蠔 配料：生蠔8個(gè)、植物油適量、蒸魚(yú)豉油1勺、大蒜子適量、香蔥2根、蠔油1勺、紅尖椒1個(gè)。

4、生蠔的做法大全家常做法如下：蒜蓉蒸生蠔。準(zhǔn)備食材如下：生蠔650克，色拉油適量，食鹽1茶匙，蒜1棵，細(xì)香蔥適量，胡椒粉適量。

5、生蠔肉的做法如下：水開(kāi)后將洗凈的蠔肉倒進(jìn)焯水，水變白后，撈出備用。紅椒切絲，大蒜生姜切片，香蔥切斷。生粉醬油白糖調(diào)制小半碗，淀粉水備用。

生蠔最簡(jiǎn)單的四種家常做法

蒜蓉粉絲蒸生蠔。姜蔥生蠔。蒜茸生蠔。焗烤生蠔。炭燒生蠔。香煎生蠔?？旧?。花生蠔豉炆豬手。日本燒汁生蠔。日式炸生蠔。1生蠔豬骨火鍋。1蚵仔煎。1生蠔煎蛋。

炭燒生蠔 材料：生蠔10只，蒜茸2茶匙(10g)，朝天椒3個(gè)，香蔥1棵，鹽1茶匙(5g)，檸檬汁2湯匙(30ml)。

生吃生蠔：將生蠔洗凈后，用小勺從蠔殼中取出肉，配上檸檬汁、辣椒醬或蒜泥醬等調(diào)味品食用。 蠔什錦：將生蠔肉、蝦、蟹肉、魚(yú)丸、豆腐等材料一起放入湯鍋中煮熟，加入鹽、雞精、蔥姜等調(diào)味料即可。

生蠔做法家常1 【生蠔煲湯】 【準(zhǔn)備充分食材】：生蠔，雞胸脯，風(fēng)姜，蒜臺(tái)，食鹽，黑胡椒粉，植物油，生粉 【烹調(diào)整個(gè)過(guò)程】： 生蠔里加上一勺生粉，抓洗掉表面的粘液和臟化合物再清理一遍。

生蠔的做法大全家常

生蠔里加入一勺生粉，洗去表面的粘液與碎殼。同時(shí)將韭菜沖洗干凈，大蒜搗碎成蒜末，小米椒切圈備用。水炒開(kāi)，加點(diǎn)花生油，生蠔和韭菜各燙1分鐘起鍋。

蒜蓉烤生蠔 配料：生蠔8個(gè)、植物油適量、蒸魚(yú)豉油1勺、大蒜子適量、香蔥2根、蠔油1勺、紅尖椒1個(gè)。生蠔外殼刷洗干凈。用小刀撬開(kāi)蠔殼，用流動(dòng)的清水沖去蠔肉上的碎殼和雜質(zhì)，擺入烤盤(pán)中。

烤生蠔，烤生蠔所需要的調(diào)料有生抽香蔥鹽，再加上一點(diǎn)兒蒜。如果不嫌麻煩的話，也可以放一點(diǎn)粉絲，先把生蠔清理干凈之后，然后把蒜切成蒜末。

生蠔家常做法

生蠔里加入一勺生粉，洗去表面的粘液與碎殼。同時(shí)將韭菜沖洗干凈，大蒜搗碎成蒜末，小米椒切圈備用。水炒開(kāi)，加點(diǎn)花生油，生蠔和韭菜各燙1分鐘起鍋。

生蠔生食：將新鮮的生蠔擺在盤(pán)子上，可以配以檸檬汁、蔥姜蒜、辣椒醬等進(jìn)行調(diào)味，再用生蠔刀切開(kāi)即可食用。 清蒸生蠔：將清洗干凈的生蠔切開(kāi)放入蒸鍋中，加入少量生姜和料酒，隔水蒸10分鐘左右即可。

冷水上鍋蒸十五分鐘。蒸好端出盤(pán)子，淋上蒸魚(yú)豉油。撒上小蔥末。起鍋倒油燒六七成熱，滋進(jìn)蒜蓉生蠔中。蒜蓉烤生蠔 配料：生蠔8個(gè)、植物油適量、蒸魚(yú)豉油1勺、大蒜子適量、香蔥2根、蠔油1勺、紅尖椒1個(gè)。

生蠔的做法家常

1、生蠔洗凈外殼，用西餐刀插入殼內(nèi)，使勁將殼翹開(kāi)，取出生蠔肉。

2、蒜蓉烤生蠔 配料：生蠔8個(gè)、植物油適量、蒸魚(yú)豉油1勺、大蒜子適量、香蔥2根、蠔油1勺、紅尖椒1個(gè)。生蠔外殼刷洗干凈。用小刀撬開(kāi)蠔殼，用流動(dòng)的清水沖去蠔肉上的碎殼和雜質(zhì)，擺入烤盤(pán)中。

3、鮮炒生蠔。主料：生蠔若干；輔料：姜兩三片、蔥一兩根；調(diào)料：鹽、生抽、蠔油、酒、香油。

4、生蠔的做法大全家常做法如下：蒜蓉蒸生蠔。準(zhǔn)備食材如下：生蠔650克，色拉油適量，食鹽1茶匙，蒜1棵，細(xì)香蔥適量，胡椒粉適量。

5、放水里燙到湯水變白有腥味撈起，焯一下去水分少放油蔥姜爆香炒勻，放料酒蔥段熄火出鍋。