1、首先，用水沖洗下青蒜根部的泥土，然后把青蒜下面的根須整齊切掉。
2、撥下青蒜最外層的短一截的初葉，一般都枯萎。
3、從青蒜根部開始，自上而下清洗;先洗根頸部，再洗葉子;葉子反復(fù)沖洗后倒過來沖洗葉子芯，多洗幾遍即可。
清洗青蒜的方法 怎樣清洗青蒜
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1、首先，用水沖洗下青蒜根部的泥土，然后把青蒜下面的根須整齊切掉。
2、撥下青蒜最外層的短一截的初葉，一般都枯萎。
3、從青蒜根部開始，自上而下清洗;先洗根頸部，再洗葉子;葉子反復(fù)沖洗后倒過來沖洗葉子芯，多洗幾遍即可。
