1、獨(dú)孔。獨(dú)孔最早出現(xiàn)于明清時(shí)期，常見(jiàn)于仿古器形與小容量的壺形。獨(dú)孔孔眼給水流提供了最大的出水通道，出水有力。清以前的古壺一般是獨(dú)孔，這完全是因?yàn)楣ぞ叩南拗疲郧皼](méi)有金屬工具，特別是挖孔，需要更為精致、硬度較高的工具。而古代做壺，一般都是竹子的，嘴孔不好處理，大多是戳的獨(dú)孔，制作難度較高，故老壺一般多為獨(dú)孔，現(xiàn)在獨(dú)孔是比較少見(jiàn)了。
2、網(wǎng)孔。網(wǎng)孔是時(shí)下最常見(jiàn)的出水孔之一，因其孔眼數(shù)量不同，分七孔、九孔、十四孔等多種。因?yàn)榭籽鄱啵苓^(guò)濾大部分的茶葉，保證出水順暢。但如果泡的是葉片舒展后比較大的茶葉，易被展開(kāi)的茶葉擋住出水孔。
3、球孔。球孔是近代才新出現(xiàn)的，又突然間“火爆”的一種出水形式。20世紀(jì)70年代，由于外銷(xiāo)日本的特定要求，曾生產(chǎn)了一批球孔的茶壺，即在壺身裝流部位的內(nèi)壁粘上一個(gè)布滿(mǎn)小孔的半球。
