本篇文章給大家談?wù)務(wù)舭藢氾埖淖龇?，以及蒸八寶飯的做法大全?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
八寶蒸飯的做法
主料
糯米300g
輔料
花生油適量
有機(jī)廚房天然超大葡萄干50g
長(zhǎng)思水晶蜜棗30g
冰糖40g
步驟1
將糯米加入冰糖然后用適量水浸泡一夜，入蒸鍋
步驟2
十分鐘后的樣子
步驟3
取一個(gè)碗，底部抹少量的玉米油，擺入蜜金桔和泡好的葡萄干
步驟4
加入三分之一的米飯，將蜜棗對(duì)切放在碗邊
步驟5
再擺上一層彩蜜豆
步驟6
再放一層米飯壓實(shí)
步驟7
上鍋繼續(xù)蒸十分鐘，放涼后倒扣入盤即可。如喜歡，還可以勾上點(diǎn)蜜汁芡，撒點(diǎn)糖桂花
八寶飯的做法步驟
八寶飯的做法步驟
八寶飯的做法步驟，八寶飯是大家非常熟悉的一種美食，八寶飯不僅味道誘人同時(shí)還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和不錯(cuò)的食用功效，所以不少人都是非常喜歡吃八寶飯的，以下分享八寶飯的做法步驟。
八寶飯的做法步驟1
八寶飯的做法步驟
將300克糯米清洗干凈后用清水浸泡2小時(shí)，長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，可以讓糯米中的淀粉逐漸膨脹分裂，蒸制的時(shí)候就更容易糊化分解，易于蒸熟，也更有利于人體消化吸收。
浸泡好的糯米入鍋中煮制，因?yàn)榕疵滋崆敖葸^(guò)，加水量略少于平時(shí)煮米飯時(shí)的水量。
準(zhǔn)備自己愛(ài)吃的干果，隨便什么都可以。
煮制糯米飯8成熟，表面米粒濕潤(rùn)即可，這樣可以使米更軟糯且均勻。
趁熱加入25克白砂糖和15克豬油拌勻，如果您沒(méi)有豬肉可改為素油或者黃油。
取一個(gè)大碗，往碗壁上涂一層豬油，中間擺上干果，四周擺一圈紅棗。
隨后放入白糯米飯用手壓平，再放一層豆沙，最后鋪上糯米飯壓平。
水燒開(kāi)后，將糯米飯上鍋隔水蒸20分鐘，蒸好后倒扣在盤子里，家里有桂花蜜的，也可以澆一點(diǎn)上去。
軟糯香甜的八寶飯就做好啦，上層是顏色各異的果干，下層是油潤(rùn)的糯米，中間還偷偷藏了層紅豆沙的糯米層。香甜的氣息，光是聞著，就忍不住食指大動(dòng)了！
八寶飯分量足、味道甜最適合全家人享用分享，象征團(tuán)團(tuán)圓圓，深挖一勺入口，黏滑飽滿的糯米、綿密香甜的紅豆沙、酸甜的果干。這一碗吃下來(lái)，年夜飯才算是圓滿！
在年夜飯餐桌上，大魚(yú)大肉過(guò)后，吃一口香甜軟糯的八寶飯，才最完美！
八寶飯?jiān)诤芏嗄暌癸埖牟妥郎隙忌俨涣诉@么一道，可以說(shuō)它代表的是過(guò)年的一種儀式感，是人們對(duì)即將來(lái)臨的一年，團(tuán)團(tuán)圓圓、大吉大利的美好祝愿。
八寶飯的做法步驟2
用料：白糯米300g、白糖/紅糖25克、安佳黃油15克、蓮子7個(gè)、豆沙餡150克、葡萄干14個(gè)、枸杞6個(gè)、巴旦木6個(gè)、核桃仁8個(gè)、紅棗4顆。
1、白糯米、蓮子開(kāi)水浸泡至少2小時(shí)。
2、放電飯鍋煮飯程序，水要比煮飯的少，否則會(huì)煮成粥。
3、紅棗洗凈，對(duì)半剪開(kāi)，剔除棗核。
4、碗上涂一層安佳黃油，便于脫模。
5、放好蓮子、枸杞、葡萄干、巴旦木。
6、準(zhǔn)備糖和安佳黃油。
7、糯米煮好后，翻拌入糖和黃油。
8、在放了堅(jiān)果的大碗里鋪一層。
9、在四壁放上棗子和核桃，間隔著放，在四周放填糯米，中間放上棗泥。
10、糯米把棗泥封住，壓平，上鍋蒸10分鐘即可。
八寶飯的做法步驟3
團(tuán)圓八寶飯的做法：
備用食材：藜麥50克，黃米100克，糯米150克，白糖30克，豆沙餡200克，咸蛋黃3個(gè)，黃油30克，各種堅(jiān)果、果干適量；
制作過(guò)程：第一步，糯米、黃米和藜麥混合在一起，淘洗干凈后，將其加上干凈的水，浸泡2個(gè)小時(shí)，待將米泡好后，濾干水，加上事先融化好的`黃油；
第二步，同時(shí)加上白砂糖，混合拌均勻后，加上與米粒表面齊平的清水，在鍋中添上水，隔水放入盛放各種米粒的碗，大火鍋開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)蒸；
第三步，一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，將米蒸制8成熟，關(guān)火待用，準(zhǔn)備一個(gè)比較深的碗，在碗內(nèi)壁抹上一層黃油，將核桃放在中心，蜜棗去核后切塊掰成十字；
第四步，枸杞、葡萄干、松子、扁桃仁等等圍圈擺放好，蒸好的米取一小部分，放入在果干上面，將其鋪平壓緊，在米的中心壓一個(gè)小洞，放入豆沙餡抹平，再放入咸蛋黃抹平；
第五步，重復(fù)擺放堅(jiān)果、枸杞以及米的步驟，重復(fù)步驟，直到將所有的米都放好，隔水放入鍋中，蒸一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，八寶飯便蒸好了，倒扣在盤中便可。
八寶飯的正宗做法
八寶飯的正宗做法
八寶飯的正宗做法，八寶飯是我們常見(jiàn)的一種食物了，平時(shí)生活中也會(huì)嘗試做一些八寶飯，八寶飯的口味是一絕的，那種味道真的是令人難以忘懷，下面就為大家分享八寶飯的正宗做法。
八寶飯的正宗做法1
食材
糯米 500g
砂糖 30g
豬板油 20g
紅棗 15g
果脯 15g
堅(jiān)果 15g
方法/步驟
糯米上鍋蒸熟
先把糯米，提前浸泡4個(gè)小時(shí)以上，再放入鍋里蒸熟，熟了之后，再拌入砂糖和豬板油。
在碗中放入材料
取一個(gè)碗，刷一層豬油，鋪上紅棗、果脯、堅(jiān)果，把糯米飯舀進(jìn)去，中間留點(diǎn)空間，放入豆沙，最后再放入糯米填滿。
八寶飯上鍋蒸熟
上鍋蒸十分鐘，如果做的數(shù)量多，就在碗里鋪一層保鮮膜，再進(jìn)行操作，多做的八寶飯，放冰箱冷凍保存，吃的時(shí)候蒸熟即可。
八寶飯的正宗做法2
食材
糯米 400克
山楂 50克
蜜棗 50克
果脯 50克
葡萄干 40克
方法/步驟
將糯米放入電飯鍋中，蒸成米飯。
利用蒸米的時(shí)間把蜜棗切成厚片。
將山楂從中間切開(kāi)，切成細(xì)條。
把切好的山楂條均勻的擺在碗內(nèi)備用。
把葡萄干用清水淘洗一遍，去除上面的.雜質(zhì)。
洗好后將果脯、葡萄干、蜜棗墊在碗底。
將米飯放入到盆中，加入剩下的配料。
加完后攪拌均勻。
把攪拌好的米飯放入事先準(zhǔn)備好的碗中。
將碗放入到蒸鍋中。
等待30分鐘即可。
八寶飯的正宗做法3
食材
糯米 80克
方法/步驟
蒸好的糯米加2勺豬油 2勺白糖拌勻；
碗內(nèi)抹豬油放上果干，放入拌好的糯米壓實(shí)；
在鋪上一層豆沙一層糯米，一層豆沙一層糯米，上鍋蒸10分鐘即可。
八寶飯的做法
本文導(dǎo)讀： 八寶飯?jiān)趺醋?？怎樣做八寶飯好吃呢？今天我教你正宗的八寶飯做法?/p>
八寶飯的做法屬于點(diǎn)心菜譜，主要原料糯米；工藝是蒸、制作簡(jiǎn)單。
八寶飯的原料：糯米200克
八寶飯的配料：豆沙200克、蜜棗、蔓越莓、葡萄干、蓮子（浸泡半天）少許、紅豆（預(yù)先浸泡一夜）
八寶飯的調(diào)料：水200克、白糖30克、油10克、蜂蜜少許
八寶飯的做法：
1、糯米洗凈后放在盤子中、再加入適量的水；
2、中火蒸20分鐘至熟；
3、煮好的'米飯加入白糖；
4、攪拌至白糖化開(kāi)；
5、取一個(gè)容器、用刷子刷油、這樣取出米飯的時(shí)候不會(huì)粘容器、（不刷也可以的就是會(huì)粘一點(diǎn)米飯哦）；
6、在盤子里放入對(duì)等的蜜棗、蔓越莓、葡萄干等；
