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咖喱意面做法(咖喱意面做法大全)

2023-05-23 17:50:01 舌尖美味 7668次閱讀 投稿:游靈

今天給各位分享咖喱意面做法的知識,其中也會對咖喱意面做法大全進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

咖喱意大利面的好吃做法

泰國咖喱當(dāng)中加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料,也令泰國咖喱獨具一格??о獯罄嬗心男┖贸缘淖龇?現(xiàn)在,我來告訴你咖喱意大利面的好吃做法。

咖喱意大利面的做法【1】

材料

材料:烏冬面2包( 我用的是自己第二次做的做的烏冬面,煮8成熟,過水) 咖喱粉 洋蔥絲 胡蘿卜絲 蔥段 煮熟切好的牛腱子肉 150g

做法

1 鍋內(nèi)放少許油加熱,加入洋蔥絲,炒出洋蔥的香味后,下牛肉.

2.加 200 毫升清水,燒至水開。然后放入適量咖喱粉拌勻。

3.事先將烏冬面用清水沖洗了一下,然后塌搏游把烏冬面放入鍋內(nèi)翻炒,烏冬面會漸漸吸水銀族變漲,待水分快收得差不多了就下胡蘿卜絲炒,炒至水分收干,加鹽和蔥段兜勻即可。

咖喱意大利面的做法【2】

材料

3人份(可配意粉或白飯)

白洋蔥1個、土豆1個、雞肉2大片(胸、腿都可以)、咖喱塊3塊(6塊裝)

蝦仁或蟹棒適量

水1碗,醬油、生粉、鹽適量

做法

1、雞肉去骨切一口大的塊,用醬油和生粉腌約半小時。洋蔥、土豆切丁。

2、洋蔥丁炒至黃色透明(用不粘鍋炒可不放油,普通鍋則需要放少量油)后加入土豆丁炒至土豆略軟,轉(zhuǎn)小火加入雞肉炒至雞肉表面稍微變色。

3、加入水燜煮10分鐘至洋蔥軟熟,土豆表面稍微融化,此時加入咖喱塊搗碎攪拌均勻。

4、加入蝦仁或者切碎的蟹棒,再燜一會至湯汁變濃稠即可盛入配飯或者意粉的碟中。

咖喱意大利面的做法【3】

材料

意面,元蔥,胡蘿卜,日式咖喱塊

做法

1.意面放鍋里煮到八分熟

2.撈出過冷水后備用,元蔥、胡蘿卜切絲

3.炒鍋放少許油燒熱后,放入元蔥絲和胡蘿卜絲翻炒一下

4.放入意面后填湯沒過原料

5.大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至原料至熟,關(guān)火后放入咖喱塊,讓其融化

6.開小火再煮5分鐘至湯汁收濃即可裝盤食用

咖喱意大利面的做法【4】

材料

蝴蝶面200公克,里肌肉片200公克,咖哩粉15公克,蘋果1/4個,大蒜2瓣,洋蔥1/4個,高湯200公克,奶油白醬80公克,鮮奶油60公克,橄欖油50公克,鹽少許,巴西利20公克,胡椒粉少許

做法

1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末后備用。

2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉腌漬30分鐘后,炒熟備用。

3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶面煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。

4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟后,再加入咖哩粉炒香。

5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下后改小火。

6. 撈起作法3的蝴蝶面放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘后,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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咖喱意面做法是什么?

意大利面50克、咖喱塊10克、洋蔥粒30克、土豆粒50克、胡蘿卜粒20克、火腿衡神粒50克

1、先將所有食材準(zhǔn)備好。

2、胡蘿卜洗凈削皮切成粒。

3、土豆洗凈切成粒。

4、洋蔥洗凈也切成粒。

5、意面煮開后備用。

6、往平底鍋里倒點油熱鍋后,加入洋蔥粒炒至變色。

7、再加入火腿粒、土豆粒、胡蘿卜粒、翻炒1~3分鐘。

8、加入200ml水,煮沸后撈起浮沫,中火煮五分鐘。

9、加入咖喱咐李虧塊繼續(xù)攪拌均勻。

10、繼續(xù)小火煮約5分鐘。

11、煮至咖喱成粘稠狀。

12、放入煮好的意擾困大利面,攪拌均勻。

13、裝盤即可,問題解決。

咖喱意面怎么做 怎么做咖喱意面

1、準(zhǔn)備食材,意大利面條250g,咖喱粉10g,水200ml,喊伍基鹽10g,油10ml,雞精10g,胡蘿卜50g,香菜10g,洋蔥50g,雞肉100g,蒜5g。雞肉,洋蔥,胡蘿卜,蒜切小粒,香菜切小段。

2、鍋中放水,水開后放少許鹽,油,意大利面煮4,5分鐘至面熟即可。

3、鍋中燒油,放蒜末,洋鄭謹(jǐn)蔥末炒香,加入小肉粒炒至變色,再放下胡蘿卜粒煸炒片刻,加入適量的水和咖喱粉,滾片刻后再橘攜放下適量的鹽,雞精調(diào)味,放下意面撈一撈,撒下香菜末拌勻即可。

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