有網(wǎng)友問(wèn)爆米花先放糖還是后放糖，今天就給大家講解一下爆米花先放糖還是后放糖。
爆米花后放糖。糖很容易融化，如果在制作爆米花之前就將糖放入鍋中，融化的糖就會(huì)將玉米粒粘在一起，導(dǎo)致糊鍋。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品，味道比較甜。
爆米花：
爆米花是一種古已有之的膨化食品，數(shù)百年前“項(xiàng)鏈”饞人早在歐洲移民遷入這塊“新大陸”之前，居住在這塊大陸上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
哥倫布在返回歐洲后，曾向人們描繪了“新大陸”上的印第安兒童用爆玉米花串成項(xiàng)鏈在街上兜售的生動(dòng)情景。也是印第安人教會(huì)了歐洲新移民栽種、烘烤玉米的技術(shù)。
一名歷史學(xué)家還在美國(guó)新墨西哥州的洞穴里發(fā)現(xiàn)了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花，只是由于當(dāng)時(shí)的“工藝”所限，在口感上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如當(dāng)代爆玉米花松脆而已。
以上就是爆米花先放糖還是后放糖，希望對(duì)大家有所幫助。
