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放了兩年的干粽葉還能用嗎

2023-07-01 08:40:47 百科達人 9852次閱讀 投稿:拾柒

放了兩年的干粽葉還能用嗎

有網(wǎng)友問放了兩年的干粽葉還能用嗎,今天就給大家講解一下放了兩年的干粽葉還能用嗎。

視情況而定。干粽葉經(jīng)過脫水制干后,只要保存得當(dāng),沒有出現(xiàn)發(fā)霉、長蟲、破損等情況,可以一直使用,因此干粽葉一般沒有具體的保質(zhì)期。粽葉是粽子必不可少的材料之一。粽子古稱角黍、筒粽,由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。

粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬葉為主,北方以蘆葦葉為主。粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,氣味芳香,聞之如有回歸大自然的感覺。

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