
有網(wǎng)友問(wèn)油橄是不是橄欖,今天就給大家講解一下油橄是不是橄欖。
油橄不是橄欖。
1、產(chǎn)地不同:油橄欖原產(chǎn)于中東敘利亞地區(qū)其栽培已有4000多年的歷史。主要生產(chǎn)國(guó)為西班牙、意大利和希臘、法國(guó)。橄欖,也稱(chēng)為青橄欖、青果,主要品種有白欖和烏欖兩種。
2、食用方法不同:青橄欖可直接食用。剛?cè)肟跁r(shí)有些澀味,過(guò)后便有清香余味,令人回味無(wú)窮。油橄欖通常會(huì)被壓榨成橄欖油,日常生活中常能夠見(jiàn)到。
3、價(jià)值不同:青橄欖可制作蜜餞。生活中常見(jiàn)到棕色的甘草橄欖、深棕的鹽津橄欖等。還可制成佐粥的小菜。油橄欖的油被廣泛用于制藥、美食、日化等行業(yè)。
以上就是油橄是不是橄欖,希望對(duì)大家有所幫助。















