
有網(wǎng)友問淮山和芹菜怎么炒,今天就給大家講解一下淮山和芹菜怎么炒。
芹菜摘洗干凈,淮山去皮洗干凈;

淮山切成條,放到冷水中浸泡;

芹菜切成斜刀片;

起油鍋,蔥姜入鍋煸香;

芹菜入鍋炒;

淮山入鍋炒,視情況加少許水,蓋上鍋蓋燒一會;

加鹽、雞粉炒,炒均勻即可盛出享用。

以上就是淮山和芹菜怎么炒,希望對大家有所幫助。

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芹菜切成斜刀片;

起油鍋,蔥姜入鍋煸香;

芹菜入鍋炒;

淮山入鍋炒,視情況加少許水,蓋上鍋蓋燒一會;

加鹽、雞粉炒,炒均勻即可盛出享用。

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