
有網(wǎng)友問炒粉干怎么炒好吃不會(huì)焦,今天就給大家講解一下炒粉干怎么炒好吃不會(huì)焦。
瘦肉,小白菜,洋蔥洗凈備用;(瘦肉用干淀粉抓勻)。

細(xì)粉煮好,沖洗干凈備用;

鍋熱油,放姜絲煸香;

放入瘦肉片;

放入料酒,老抽,加少許水,加蓋燜熟;

肉熟后,放入洋蔥和小白菜;

倒入細(xì)粉;翻炒均勻即可裝盤。

以上就是炒粉干怎么炒好吃不會(huì)焦,希望對(duì)大家有所幫助。

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