
有網(wǎng)友問自熱包的原理是什么,今天就給大家講解一下自熱包的原理是什么。
自熱包內(nèi)有生石灰,遇水發(fā)生化學反應生成氫氧化鈣,同時放出大量熱??墒箿囟雀哂?00℃,或發(fā)熱包含有鎂鋅合計,與水融合后能夠自動加熱。發(fā)熱包是用碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽,生石灰等組成,主要反應物為生石灰。
自熱包,即食品專用發(fā)熱包,由自熱材料經(jīng)無紡布、OPP膜包裝后組成的整體。使用時,只需撕開OPP塑料膜,放置在耐高溫盒內(nèi),按照具體使用方法進行操作使用。隨著消費水平的不斷提升和生活節(jié)奏的加快,如今的自熱食品衍生出了自熱米飯、自熱火鍋、自熱粉絲、自熱面條、自熱螺螄粉、自熱冒菜等多個品類。發(fā)熱包是自熱食品能夠達到自熱條件物品之一。自熱包(也稱食品發(fā)熱包)是由自熱材料(主要成分有氧化鈣、碳酸氫鈉等)經(jīng)無紡布密封包裝,最后再經(jīng)OPP膜(包裝組成的整體。需要使用時,先撕開OPP膜后,將發(fā)熱包放置在耐高溫盒中,加入一定量的常溫水(禁止使用熱水),利用發(fā)熱包與水反應產(chǎn)生的水蒸氣生成的熱量來加熱食物(發(fā)熱包使用時利用隔層與食物隔斷,不直接接觸食物,產(chǎn)生的水蒸氣無毒無害)的原理。
以上就是自熱包的原理是什么,希望對大家有所幫助。















