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熟咸鴨蛋太咸了怎么辦呢

2023-07-01 03:37:35 百科達(dá)人 1904次閱讀 投稿:淺淺

熟咸鴨蛋太咸了怎么辦呢

有網(wǎng)友問(wèn)熟咸鴨蛋太咸了怎么辦呢,今天就給大家講解一下熟咸鴨蛋太咸了怎么辦呢。

方法如下:

剝殼后水煮食用:咸鴨蛋已經(jīng)腌制好后,味道過(guò)于的咸而導(dǎo)致無(wú)法食用時(shí),可以將咸鴨蛋剝殼,然后放入水中煮10分鐘左右,味道即可變淡很多。

作為配菜食用:將咸鴨蛋剝殼,再切成小塊狀,搭配白粥或者放到其它菜肴中食用,這樣可以緩解其咸味,亦可讓菜肴的口感更豐富。

拓展資料:

咸鴨蛋,又稱鹽鴨蛋、腌鴨蛋、青蛋,是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋,咸鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。咸鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過(guò)腌制而成的再制蛋,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素等,易被人體吸收,咸味適中,老少皆宜。

以上就是熟咸鴨蛋太咸了怎么辦呢,希望對(duì)大家有所幫助。

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