有網(wǎng)友問生蠔冷凍一年可以吃嗎，今天就給大家講解一下生蠔冷凍一年可以吃嗎。
不可以。一般新鮮的生蠔放冰箱保存時(shí)間大約是1個(gè)月，如果放在冰箱中冷凍了一年的話，生蠔不僅營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)大量流失，而且很可能已經(jīng)變味、變質(zhì)，人體食用后可能會(huì)引起不適反應(yīng)，所以如果生蠔冷凍時(shí)間比較長(zhǎng)的話，一般是不建議繼續(xù)食用的。
但是如果是制成的蠔干，在沒有變質(zhì)的情況下，那么還是可以繼續(xù)食用的。
拓展資料：
生牡蠣（ostrea gigas thunberg），又稱生蠔。生牡蠣適宜病虛多熱者、體質(zhì)虛弱兒童、肺門淋巴結(jié)核、頸淋巴結(jié)核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌癥及放療（化療后）食用。除此之外，一個(gè)美國(guó)和意大利科學(xué)家組成的小組發(fā)現(xiàn)，吃生牡蠣有助于性欲，特別是在春天，這種效果更明顯（科學(xué)家們是在生牡蠣中發(fā)現(xiàn)可以促進(jìn)荷爾蒙分泌的兩種酸后，才作出這一判斷的）。
以上就是生蠔冷凍一年可以吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
