有網(wǎng)友問黃秋葵生吃有什么好處，今天就給大家講解一下黃秋葵生吃有什么好處。
黃秋葵中含有豐富的黏蛋白，黏蛋白是蛋白質(zhì)的一種，能夠快速被人體所吸收，烹飪黃秋葵時(shí)，粘液蛋白肯定會受到一定程度的損傷，烹飪時(shí)其它營養(yǎng)物質(zhì)，例如維生素、果膠等也會受損，因此，生吃黃秋葵是營養(yǎng)價(jià)值最全面的吃法。
拓展資料：
秋葵（拉丁學(xué)名：Abelmoschus-esculentus，別名：黃秋葵），錦葵科秋葵屬，素有“蔬菜王”之稱；原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。
其莖圓柱形，疏生散刺，葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。其花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形，花萼鐘形，密被星狀短絨毛。其花黃色，內(nèi)面基部紫色，花期5-9月。其蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。它喜溫暖，怕嚴(yán)寒，耐熱力強(qiáng)，對土壤適應(yīng)性較廣，不擇地力，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。
以上就是黃秋葵生吃有什么好處，希望對大家有所幫助。
