有網(wǎng)友問紅豆薏米怎么煮容易爛啊，今天就給大家講解一下紅豆薏米怎么煮容易爛啊。
提前將薏米紅豆淘洗干凈，再用清水浸泡大約2-3個小時，等紅豆薏米吸收充足水分之后再上鍋即可縮短熬煮時間，易軟爛。
紅豆薏米粥制作步驟：
1、準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，將紅豆泡制兩三個小時，薏米泡一個小時即可。
2、先煮紅豆，煮開后加一些涼水，再煮開后再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟爛。
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，放冰糖調(diào)味即可。
以上就是紅豆薏米怎么煮容易爛啊，希望對大家有所幫助。
