有網(wǎng)友問小烤箱烤蛋撻要幾分鐘，今天就給大家講解一下小烤箱烤蛋撻要幾分鐘。
20分鐘。200度預(yù)熱10分鐘，烤20分鐘。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；中國臺灣稱為蛋塔，意指餡料外露的餡餅，相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ?，然后倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐；烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。我國香港特區(qū)的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔（小型蛋撻）。
以上就是小烤箱烤蛋撻要幾分鐘，希望對大家有所幫助。
