有網(wǎng)友問香油煎蒼耳注意事項(xiàng)，今天就給大家講解一下香油煎蒼耳注意事項(xiàng)。
1、應(yīng)該選用干燥的蒼耳來制作。
2、使用之前應(yīng)該把表面的刺去除，用剪刀剪去。然后再用小錘子把蒼耳敲出一個(gè)裂口，這樣能夠使煎的時(shí)候，蒼耳里面的有效物質(zhì)更容易透析出來。
3、香油就是麻油，也叫芝麻油。是一種常用的食用油。用一口小鍋先倒入適量的麻油，用中小火進(jìn)行加熱油溫。達(dá)到六七成熱的時(shí)候再放入蒼耳。
4、全過程都要用小火進(jìn)行加熱。
以上就是香油煎蒼耳注意事項(xiàng)，希望對大家有所幫助。
