有網(wǎng)友問(wèn)蝦放臭了洗洗還能吃嗎，今天就給大家講解一下蝦放臭了洗洗還能吃嗎。
不能。臭了就代表蝦肉里有大量的微生物，用大火煮雖然能把微生物殺死，但是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的大火煮，蝦的營(yíng)養(yǎng)也都被破壞了，如果煮的時(shí)間不夠也有可能導(dǎo)致中毒。
蝦是甲殼綱十足目動(dòng)物，分布于中國(guó)海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水，能連續(xù)向后躍動(dòng)，速度十分敏捷。它們吃微小生物，有的吃腐肉，且有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。蝦大小平均4～8厘米，藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。蝦是甲殼亞門(mén)十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中。雌蝦可產(chǎn)卵1,500-14,000粒，附在游泳肢上。在成體前要經(jīng)過(guò)5個(gè)發(fā)育期。它的子在腹外，味很鮮，人們喜食。蝦體長(zhǎng)而扁，外骨骼有石灰質(zhì)，分頭胸和腹兩部分。頭胸由甲殼覆蓋。腹部由7 節(jié)體節(jié)組成。頭胸甲前端有一尖長(zhǎng)呈鋸齒狀的額劍及1對(duì)能轉(zhuǎn)動(dòng)帶有柄的復(fù)眼。
以上就是蝦放臭了洗洗還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
