有人問怎么判斷燕窩熟沒熟?今天就給大家講解一下怎么判斷燕窩熟沒熟。
燕窩燉到表面晶瑩透亮，絲條狀不大分明，有些黏稠感即為熟。燕窩是指雨燕目雨燕科的部分，雨燕和金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。
以上就是怎么判斷燕窩熟沒熟，希望對大家有所幫助。
怎么判斷燕窩熟沒熟?
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