有人問牡丹燕菜是中餐嗎?今天就給大家講解一下牡丹燕菜是中餐嗎。
牡丹燕菜是中餐。牡丹燕菜是洛陽水席中的一道菜,原名洛陽燕菜,制作十分精細。牡丹燕菜以白蘿卜為主料,配以蟹柳、海參、火腿、筍絲等食材蒸制,其味道醇厚,十分利口。該菜2000年3月被國內(nèi)貿(mào)易局評定為“中國名菜”推展品種。
以上就是牡丹燕菜是中餐嗎,希望對大家有所幫助。
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