有人問(wèn)棕櫚酸是什么?今天就給大家講解一下棕櫚酸是什么。
棕櫚酸是一種飽和的高級(jí)脂肪酸。又稱軟脂酸，以甘油酯的形式普遍存在于動(dòng)植物油脂中，在棕櫚油和棕櫚仁油中的含量最大，也可以在黃油，奶酪和牛奶中發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)。常用于制蠟燭、肥皂、金屬皂、潤(rùn)滑脂、合成洗滌劑、軟化劑等。
以上就是棕櫚酸是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
棕櫚酸是什么?
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