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鄒城市特色美食有什么

2023-06-30 03:10:39 舌尖美味 6755次閱讀 投稿:暖梔

鄒城市特色美食有什么

有網(wǎng)友問鄒城市特色美食有什么,今天就給大家講解一下鄒城市特色美食有什么。

鄒城市特色美食有什么有甏肉干飯、曲阜熏豆腐、胡辣湯、泗水火燒、漂湯魚丸、梁山糟魚、燒羅漢面筋等。

1、甏肉干飯:地方特色傳統(tǒng)小吃,距今已有六百多年的歷史,豬肉色澤紅亮,口感酥爛、清爽,肥而不膩,食者均感滿口留香。

2、曲阜熏豆腐:曲阜熏豆腐馳名中外,為山東獨(dú)具風(fēng)味的特色傳統(tǒng)小吃,獨(dú)具風(fēng)味口感,涼拌、炒、燉、煮均可,也可下酒作為佐餐。

3、胡辣湯:胡辣湯味美、口辣、色清,食之清心透脾,舒肝潤腸。

4煎包:地方特色小吃,煎包皮薄、餡豐、油多,薄而不漏,油而不膩。

5、泗水火燒:含餡似餃子,皮干焦酥脆,皮薄陷多,外酥里綿,鮮香味濃,是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g吃的一種面食。

6、漂湯魚丸:是山東濟(jì)寧的傳統(tǒng)名菜,起源于中國山東省微山縣,以鮮美的口感,獨(dú)特的風(fēng)味成為當(dāng)?shù)氐囊淮竺浴?/p>

7、梁山糟魚:是山東省濟(jì)寧市梁山縣的特產(chǎn)。糟魚骨酥刺面,味鮮可口,牙口不好的老年人最愛吃。

8、燒羅漢面筋:是濟(jì)寧地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜,此菜做法精細(xì),面筋四周,擺放18 個(gè)口蘑,恰似十八羅漢,故而得名,造型優(yōu)美,鮮香軟嫩,制作精巧,營養(yǎng)豐富。

以上就是鄒城市特色美食有什么,希望對大家有所幫助。

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