有網(wǎng)友問美蘭區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下美蘭區(qū)特色美食有什么。
美蘭區(qū)特色美食有什么有白斬雞、海南粉、蘿卜糕、飴果、空心搞堆、清蒸后安鯔魚等。
1、白斬雞：用當(dāng)?shù)匾环N肉食雞為主要原料加工而成，雞皮金黃光亮，清香四溢，其皮肉肥而不膩，脆而不粘。
2、海南粉：以大米磨漿，用特殊方法制成的細(xì)長而柔靭的粉條，吃時(shí)方加進(jìn)配料，五香俱全，潤滑爽口。
4、蘿卜糕：選用海南島的水蘿卜，將蘿卜切成細(xì)絲，把新鮮蝦去皮用刀鉆成蝦粒或加水發(fā)干海米，肉切成小粒，加上各種調(diào)味品與配好的米漿一起蒸熟后，撒上芝麻蔥花即可。
5、飴果：選糯米面、淀粉、凈椰絲、紅糖、瓜糖、冰肉、白糖、山桔、芝麻、椰子樹葉為原料，飴果呈圓形，雪白光潤，松潤軟粘，甜肥爽口。
6、空心搞堆：將糯米粉揉成甜皮后出劑，然后將劑捏成空心的圓粉團(tuán)，下鍋炸制膨脹成湯碗大的圓球狀時(shí)，即可撈起，脆酥可口。
7、清蒸后安鯔魚：是特色海鮮菜，以海蝦、鮮帶子為主料，輔以金華火腿及多種上蔬配制而成，葷素結(jié)合，清鮮爽口。
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有烹飪王國這個(gè)美譽(yù)。在中國這個(gè)大家庭里，有五十六個(gè)小家庭，每個(gè)家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養(yǎng)物質(zhì)各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。
以上就是美蘭區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
