
有網(wǎng)友問蘭西縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下蘭西縣特色美食有什么。
蘭西縣特色美食有什么有蘭西香瓜、蘭西西瓜、一口豬豬皮凍、榆林筋餅、春大豆、鮮食玉米、康榮香瓜等。
1、蘭西香瓜:由于優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境,蘭西香瓜產(chǎn)品表面光滑、果肉厚、質(zhì)脆味甜、清香味好。果實(shí)含糖量高、口感好、品質(zhì)佳。蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì)高于一般的香瓜。
2、蘭西西瓜:蘭西西瓜北安鄉(xiāng)的西瓜生產(chǎn)有悠久的歷史,是這里的老品牌,每年種植早、中、晚期普通西瓜3000多畝。
3、一口豬豬皮凍:一口豬豬皮凍將除了毛的豬皮,放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,進(jìn)行長時間的熬制,使熬制的湯里含有一定的皮膠含量,然后再冷卻,冷卻后豬皮和湯就會凝固在一起,沾上調(diào)料,即可食用。
4、榆林筋餅:榆林筋餅筋餅又薄又韌和春餅類似,金黃透亮,飄著面香和油香。吃筋餅不講究時節(jié),卷菜可以各式各樣。
5、春大豆:春大豆大豆為豆科大豆屬一年生草本植物,原產(chǎn)我國。是一種其種子含有豐富的蛋白質(zhì)的豆科植物,是有豆莢類谷物的總稱;中國古稱菽,而篆文中的豆,就像種子在豆莢中的樣子。
6、鮮食玉米:鮮食玉米是指具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的幼嫩玉米,也稱水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特點(diǎn)。
7、康榮香瓜:康榮鄉(xiāng)香瓜是康榮鄉(xiāng)支柱產(chǎn)業(yè),有著悠久的種植歷史和豐富的種植經(jīng)驗(yàn)??禈s鄉(xiāng)地處哈黑公路沿線,拉哈崗地段,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,屬碳酸鹽黑鈣土,適于香瓜生長,在栽培過程種施用大量的有機(jī)肥,免拖化肥屬綠色無污染食品,因此,康榮香瓜以味甜、色淳、口頭好,而倍受省內(nèi)各大中城市顧客歡迎。
以上就是蘭西縣特色美食有什么,希望對大家有所幫助。















