有網(wǎng)友問霍邱縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下霍邱縣特色美食有什么。
霍邱縣特色美食有什么有臨水酒、皖西麻黃雞、霍邱芡實、霍邱菱角、霍河口鎮(zhèn)青蘿卜等。
1、臨水酒：臨水酒產(chǎn)自有千年酒鄉(xiāng)之稱的霍邱臨水古鎮(zhèn)。臨水地區(qū)釀酒始于唐、顯于明、興于清，一直揚名至今。唐貞觀年間，臨水就有“酒坊數(shù)十處，居民愈千戶”。
2、皖西麻黃雞：皖西麻黃雞是安徽省六安市霍邱縣的特產(chǎn)。“淮南麻黃雞”風(fēng)味獨特，肉香味厚，氨基酸積累尤為豐富，母雞口感細(xì)嫩醇厚是熬制母雞湯的最佳品種，公雞肉質(zhì)勁道富含膠質(zhì)為燒雞公首選品種?；羟窨h位于美麗的皖西大別山西部境內(nèi)，淮河中游南岸，四季氣候溫和、雨量適中光照充足；形成了適宜麻黃雞生長的獨特生態(tài)環(huán)境。
3、霍邱芡實：霍邱芡實是安徽省六安市霍邱縣的特產(chǎn)?；羟窨h的芡實全部為天然野生，不僅味道鮮美，還具有健脾、澀精功能，主治脾虛泄瀉、遺精及帶下等癥。
4、霍邱菱角：霍邱菱角是安徽省六安市霍邱縣的特產(chǎn)?；羟裉禺a(chǎn)之野生菱角米具有下火，祛濕，抗癌，補腎之功效?？梢詿★?，燉肉。味道好，有營養(yǎng)。
5、霍河口鎮(zhèn)青蘿卜：青蘿卜含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)，以及無機鹽，維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)成分，適量的食用可以補充人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。青蘿卜富含花青素，具有強大的抗氧化作用，清除體內(nèi)自由基，延緩衰老。
以上就是霍邱縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
