有網(wǎng)友問松子桂魚怎么做，今天就給大家講解一下松子桂魚怎么做。
用料：桂魚、松子、糖、白醋、番茄沙司。
做法：
1、桂魚起肉去骨，魚肉順著紋路切成菱形開花。
2、魚肉上抹少量鹽，放在淀粉中上粉。
3、鍋中放足量油，燒熱后，加入魚肉炸至顏色金黃后撈出。
4、重新起鍋，鍋中放白醋、糖，加熱待糖化開后放入番茄沙司。
5、淀粉中加水做成芡汁，倒入鍋中充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笞龀蓾獬淼闹?，將汁水淋在魚身上。
6、將松子撒在魚身上即可。
以上就是松子桂魚怎么做，希望對大家有所幫助。
松子桂魚怎么做
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