有網(wǎng)友問炒冷飯?jiān)趺闯?，今天就給大家講解一下炒冷飯?jiān)趺闯础?/p>
用料：冷飯1碗、雞蛋1個(gè)、玉米1小把、香腸1根、小蔥1根。
1、雞蛋打散攪拌均勻，玉米煮熟備用，香腸切片，小蔥切蔥花。
2、平底鍋放一點(diǎn)油，雞蛋攤成一張餅，然后用筷子撥散備用。
3、香腸用小火煎一煎盛出備用。
4、用香腸煎出來的油，翻炒冷飯。
5、炒熱后加入其他配料一起翻炒，然后放鹽、蔥花即可。
以上就是炒冷飯?jiān)趺闯?，希望對大家有所幫助?/p>
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