有人問什么俗稱白面?今天就給大家講解一下什么俗稱白面。
面粉俗稱白面。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉是中國北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，風味迥異。
以上就是什么俗稱白面，希望對大家有所幫助。
有人問什么俗稱白面?今天就給大家講解一下什么俗稱白面。
面粉俗稱白面。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉是中國北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，風味迥異。
以上就是什么俗稱白面，希望對大家有所幫助。
