有人問海參怎樣泡發(fā)好?今天就給大家講解一下海參怎樣泡發(fā)好。
將干海參稍微沖洗，放入無油干凈的容器中，倒入足量純凈水，將容器放入冰箱保鮮層，保持0—5度水溫，開始泡發(fā)。此過程需持續(xù)48小時以上，中途6-8小時換一次水，泡至海參脹大，手捏上去無硬芯，參體有彈性，且能夠大角度的彎曲即可。
以上就是海參怎樣泡發(fā)好，希望對大家有所幫助。
海參怎樣泡發(fā)好?
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